湖北日报客户端讯(通讯员王静雯、陈果)近日,来凤县旧司镇黄土坝村茶叶加工厂重建项目历经数月紧张施工全面竣工。目前,厂区各项生产设备调试、全方位卫生消杀及工作人员专业培训已全部落实到位,正集中加工本年度第一批明前绿茶,以头茬春香为起点,开启全村茶产业提质增效、联农增收的崭新征程。

黄土坝村是传统绿茶种植专业村,种茶产业是当地村民稳定增收的重要支柱。此前,村里原有茶厂设施陈旧老化、生产产能不足,且加工标准不统一,难以适配规模化、标准化生产需求,成为制约当地茶产业提档升级、村民持续增收的“瓶颈”。
为破解这一发展难题,该村创新采用“村集体+公司+农户”合作模式,由村集体牵头建设厂房,巴凤鸣茶业有限公司负责运营管理,确保农户共享产业发展红利,同步启动茶厂重建工程。工程对原有厂房结构、生产车间进行全面升级改造,配套配齐自动化杀青、揉捻、烘干等成套制茶设备,全方位提升茶叶加工能力与标准化水平。

“经过去年一年,我们历时五个月投入建设新厂。新厂的建设完工,对我们巴凤鸣的加工、产能以及品牌建设具有很大推动作用。新厂房引进了高热风及全自动揉捻机组等高端设备,确保我们的茶叶能够保质保量送到客户手中。”来凤县巴凤鸣茶业有限公司总经理李堂瑞说。
走进崭新的黄土坝村茶叶加工厂,宽敞明亮的生产车间一尘不染,不锈钢制茶流水线整齐排列,工作人员正有条不紊地进行杀青、揉捻等前期准备工作,空气中弥漫着沁人心脾的清新茶香。员工庄素娟自建厂初期便在厂里工作,如今已是她坚守岗位的第六个年头,对于茶厂的重建升级,她有着最真切的感受:“第一个好处就是机器摆放整齐,我们工作效率会提升;做出来的茶叶,品质、颜色、口感都会更好。”

据了解,新建成的厂房占地面积达1200平方米,新购入生产设备投入超60万元,相较于旧厂,茶叶加工产量预计实现翻倍。升级后的茶厂不仅大幅提升了加工效率,更能精准稳定控制杀青温度、揉捻力度、烘干湿度等关键加工参数,有效保障茶叶条索紧结、汤色嫩绿、香气高扬,全面增强产品市场竞争力。
李堂瑞表示:“新厂的建立解决了之前老厂加工难、速度慢、品质不严等困惑。新的一年,我们将以新厂房为依托,不断把控品质,争取把第一锅满意的茶交到客户手中。”

春日里的黄土坝村茶园,层层茶垄绿意盎然,饱满鲜嫩的茶芽缀满枝头,茶农们挎着竹篓穿梭在茶园间,指尖翻飞间抢抓头春芽叶,一派繁忙的丰收景象。随着新茶厂正式开工,茶农们卖茶有了稳定渠道、增收有了坚实保障。
“一亩地大概能采五六千块钱,有些好的、早收的地,能采到七八千块钱。茶叶一般都卖给厂里,价格随行就市,还不错。”黄土坝村茶农杨秀国说道。
黄土坝村党支部书记向东方表示:“茶厂重建是村里乡村振兴的重点项目,核心就是加强联农带农成效。新茶厂的投产,既是今年春茶生产的‘启动键’,也是产业升级的‘加速键’。我们将以茶厂为纽带,扩大标准化种植、提升加工品质,让茶叶真正成为黄土坝村的绿色银行、致富叶子,带动更多村民在家门口增收。”
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