湖北日报讯(记者李仁玺、通讯员胡迪)眼下,当阳市半月镇春光村2000余株香椿迎来集中上市旺季,田间地头、房前屋后的香椿树迎着春雨舒展嫩梢,连排的椿芽红中透绿、鲜嫩欲滴,空气中处处飘散着清新的椿香。

雨后的香椿迎来上市旺季
“采摘香椿要选最嫩的顶芽,一般10-15cm,留两片保护树势,别摘光整枝。”走进春光村,村民胡学久正抢抓最佳采摘期,在椿树间熟练地采摘、分拣、捆扎,他一边麻利地采摘椿芽,一边介绍道。

采摘香椿要选最嫩的顶芽
当地的气温和土壤条件很适合香椿生长,产出的椿芽自带鲜香、口感脆嫩。三年前,胡学久看准香椿周期短、见效快、易管理的特点,抱着试一试的心态,在自家房前屋后和田间空埂上种下100余株香椿苗。
“我也是一步步摸索过来的,现在才有了一些经验。”胡学久说,从零星种植到规模发展,如今,他的香椿树已从最初的100余株发展到2000余株,通过见缝插绿发展特色种植,真正实现了“一份土地、多重收益”。

2000余株香椿树成为“致富树”
种植管理上,胡学久坚持绿色生态理念,采用露天自然栽培模式,不施化肥、不打农药,依靠土壤肥力和自然雨水滋养生长。凭借鲜亮的色泽、浓郁的香气和脆嫩的口感,他种的香椿一上市就受到周边市民和餐馆老板的欢迎。

鲜嫩上市的香椿成美味
“以前这些边角空地闲着也是闲着,现在种上香椿,每年春天就能带来实实在在的收入。”胡学久笑着说,小小一把椿芽,盘活了闲置土地,也让自己在家门口就实现了稳定增收。
近年来,半月镇立足各村资源禀赋,引导群众利用庭院、田埂、坡地等闲置空间,发展香椿、雷竹、辣椒等投资小、见效快、效益稳的短平快特色产业,把“小特产”培育成“小产业”,把“小庭院”打造成“增收园”。
像胡学久一样,该镇越来越多的村民,正以庭院经济、特色种植为抓手,依靠家门口的“微产业”实现增收致富。
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