京山市罗店镇人大：守护“舌尖上的安全”，筑牢学生健康防线

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 李钰同 腾腾）4月16日上午，京山市罗店镇组织部分市人大代表，联合政协委员共同前往罗店中学、罗店小学，开展校园食堂及校园餐保障工作专项视察，以人大监督为发力点，筑牢校园食品安全坚固防线。切实履行人大代表民主监督、为民履职的法定职责，聚焦校园食品安全这一重点民生事项，精准回应群众关切。

在罗店中学、罗店小学，人大代表们先后走进食堂后厨、食材库房、操作加工间、备餐区、食品留样室等重点场所，逐项核查校园食品安全落实情况。重点检查食堂环境卫生、功能分区布局、日常消杀保洁等工作，细看食材采购验收、储存保管、清洗加工、烹饪制作、餐具消毒等全流程操作规范，仔细查阅食材溯源台账、从业人员健康档案、食品安全管理制度、食品留样记录等资料，详细询问校园餐食谱制定、营养搭配、餐食筹备、供餐保障等工作细节，全面掌握两所学校食堂运营及校园餐准备工作的真实情况，切实履行人大代表监督职责。

视察期间，恰逢学生餐食准备时段。代表们步入操作间，实地观摩了从食材清洗、切配到烹饪、分装的部分流程，对工作人员的规范操作给予了肯定，也对操作流程细节提出了优化建议。

时近中午，代表委员一行来到罗店小学学生食堂，与师生们一同排队，主动扫码支付餐费，亲身体验校园餐的菜品口味、温度与分量。“口感咸淡如何？”“分量够不够吃？”用餐过程中，代表们与同桌学生亲切交流，听取他们对饭菜的真实评价。一顿简单的校园餐，让代表们对“学生餐”有了最直观的感受。

人大代表们检查食堂的后厨。通讯员 供图

此次专项视察，是罗店镇人大立足监督职能、践行为民初心、聚焦民生实事的具体实践，进一步推动了教育部门校园食品安全工作要求落地见效，有效压实了学校校园食品安全管理责任。参与视察的人大代表纷纷表示，将持续关注校园食品安全工作，常态化开展履职监督，及时收集反馈群众意见建议，以人大监督之力推动校园食堂管理提质、校园餐服务升级。切实把人大代表的履职成效转化为守护学生健康、回应群众期盼的扎实果实，全力守护全镇学子“舌尖上的安全”。