当前全国“菜篮子”供应充足,价格平稳。记者注意到,百姓餐桌上的新鲜蔬菜不仅“管够”,更“出新”。一批既好吃、又有趣的新品种,正丰富着我们餐桌,让我们实现“蔬菜自由”。
在山东寿光的蔬菜大棚里,一场缤纷的“色彩盛宴”正在上演。一串串名为“口感番茄”的小果子挂满枝头,像打翻了调色盘。

更吸引人的是,是它们自带“情绪”的名字:“梦想迷恋”“梦想真甜”。这些小番茄是地道的国产品种,打破了国外品种的长期垄断。
颜值口感双重加持 特色蔬菜赢得市场

在“颜值”和“口感”的双重加持下,这些特色番茄迅速赢得市场。目前,全村每天有2万~3万斤这样的多彩番茄发往全国。

视线转向四川成都。在大邑县安仁镇的田间,一种名为“水果洋葱”的新品种正在收获。它口感脆甜,能像水果一样生吃,亩产预计可达1.4万斤。

四川大邑县安仁镇广贤村驻村第一书记 杨昕怡:村里引进了红珠1号水果洋葱新品种,相比本地洋葱每亩可增收近千元,有效地带动了村民增收致富。

“蔬菜自由”,靠的是实实在在的“硬家底”。目前,全国蔬菜播种面积稳定在3亿亩以上,年产量超过7亿吨。国家统计局数据显示,一季度蔬菜水果供应总体稳定,价格呈季节性波动,“菜篮子”产品供应充足。
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