
荆楚网(湖北日报网)讯(记者刘阳 通讯员肖珺) “五一”小长假将至,群众外出游玩及聚餐消费将迎来高峰,为保障“五一”期间食品安全,营造安全放心的节日消费环境,仙桃市市场监管局在吾悦广场开展“乐享五一 点检同行”暨“随机查外卖”专项活动,通过民意征集与靶向抽检相结合、精准监管与透明执法相贯通,筑牢节日食品安全防线。
你点我检 把选择权交到群众手中
为精准回应群众对食品安全的关切,仙桃市市场监管局依托“你点我检 服务惠民生”活动平台,线上线下同时开展问卷调查,现场发布《食品安全调查问卷》、引导消费者扫描二维码进入意见征集系统,勾选最关心的食品品种、抽样场所,实现“检什么,群众说了算”。
随机查餐厅 不打招呼直奔后厨
在吾悦广场宣传“你点我检”及现场抽样的同时,执法人员不打招呼,直奔负一楼美食广场,随机对各餐饮档口进行突击检查,对后厨卫生状况、原料采购贮存、从业人员健康、餐饮具清洗消毒等关键环节进行全方位核查。
此次行动中,现场配备便携式快速检测设备,对蔬菜、肉类等群众关注度较高的食材进行现场快速检测,过程公开透明,检测结果现场公布。活动当天共抽检蔬菜、肉制品、食用油、调味品、餐具等各类食品16批次;检查餐饮档口8家,对经营不规范的某麻辣香锅店下达《责令改正通知书》1份。
下一步,仙桃市市场监管局将持续加大节日市场监管力度,保持监督抽检与随机检查的高压态势。对抽检发现的不合格食品,一律依法依规从严处置,一查到底。同时,持续畅通“12315”投诉举报渠道,对食品安全消费投诉快速响应,守护广大群众度过一个安心、放心、舒心的“五一”假期。
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