23.5吨武昌鱼摆上加拿大货架

楚天都市报极目新闻讯（记者刘映阳 通讯员李洪江）北京时间6月23日，加拿大大温哥华地区多家华人超市上新了一批“鄂州货”——豆豉武昌鱼、手撕武昌鱼块、武昌鱼丸等开袋即食产品整齐码放，不时有消费者驻足挑选。

鄂州深加工武昌鱼产品首度进军北美市场，适逢足球世界杯在温哥华市举行。赛场内激战正酣，赛场外，鄂州滋味正“撞击”着当地球迷的味蕾。

这批共计23.5吨的深加工武昌鱼产品，由湖北富农食品工业园有限公司生产。产品的“跨海之旅”始于一个多月前：5月15日在鄂州海关完成出口报关，次日陆运直发上海，5月27日从上海港启航，历经远洋航行，6月12日抵达温哥华港，6月20日完成清关。

武昌鱼产品拿到加拿大的“入场券”并不容易。鄂州农业部门加急办结出口备案手续，鄂州海关开通农产品出口绿色通道，提速通关流程。

加拿大食品准入标准严苛，鄂州市市场监管局联合省质检院鄂州分院主动靠前服务，围绕农药兽药残留、重金属、微生物污染等关键安全指标，开展从养殖水源、原料、半成品到成品的全链条比对检验，累计出具检验报告206份，为企业减免检测费用16万元。

“我们相信这条鱼的实力。”在华人经销商张先生看来，兼具风味特色的鄂州武昌鱼产品在北美消费市场拥有广阔空间。

据悉，后期随着海外订单扩容、销售网络逐步完善，该企业将依托鄂州花湖国际机场——全球第四个、亚洲首个专业货运枢纽机场的航空物流优势，切换航空货运模式。届时，从鄂州产地直达北美，运输时效将以小时计算。