孝南杨店这场采摘大赛“辣味”十足

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 孙雨涵）“预备——开始！”裁判一声令下，30余名村民挎着竹篮冲进辣椒地，双手在绿丛中翻飞，一颗颗红彤彤的“子弹头”朝天椒应声落篮。8月5日，杨店镇刘砦村340亩辣椒基地里，一场别开生面的“巧手夺椒”采摘技能大赛火热开赛。

火红的辣椒挂满枝头，火热的比赛点燃了田间地头。这场由刘砦村两委精心策划的采摘大赛，分专业组和业余组两个赛道——专业组拼的是速度和手艺，业余组图的是乐趣和体验，30余名本村及周边村民报名参赛。

干部下田当“椒友”，一分钟里乐无穷

上午7：30，业余组比赛率先开锣。镇领导、年轻干部和驻村工作队队员纷纷走进辣椒地，参加“五分钟椒友”限时赛。

“只摘不跑，哨响即停，图的就是个乐子！”裁判一声令下，大家弯腰忙活起来。有人动作生疏但认真仔细，有人边摘边问“这个红了能摘吧”，场面轻松有趣。

5分钟哨响，选手们捧着自己采摘的辣椒走上称重台。一番欢乐比拼后，“红椒快手”奖、“乐在其中”奖各有得主，奖品是辣椒基地的文创产品。奖品不贵重，但重在参与，重在体验。

“平时在办公室看报表，今天下地摘辣椒，才知道种田的辛苦。”一位参加比赛的年轻干部感慨道，“这一把辣椒从种到收，真是不容易。”

巧手摘椒赛技艺，工钱奖金两不误

业余组刚收工，专业组的比赛紧接着开锣。参赛选手都是辣椒基地的务工村民，每人一个统一发放的采摘桶，在10分钟内比拼采摘重量、质量和护苗水平。

“采摘重量占70分，称重扣杂后计净重；采摘质量占20分，带青果、烂果、辣椒蒂过长或不完整的，每处扣2分；不伤辣椒苗占10分，折断主枝或踩踏伤根的也要扣分。”刘砦村党总支书记王继文在赛前将标准演示了一遍，确保人人清楚、没有争议。

“慢一点，质量第一！”“加油，多摘点！”田垄间，加油声此起彼伏。选手们弯腰、抬手、摘果，动作行云流水。基地的“子弹头”朝天椒果尖朝天、椒形饱满，挂果密集，一颗秧上能挂80个左右的健壮果实，为选手们提供了充足的发挥空间。

10分钟哨响，称重台上摆满了一桶桶红艳艳的辣椒。一番紧张称重和严格品评后，一等奖、二等奖、三等奖各有归属，奖品直接是积分奖励，后续可以在村委会兑换实用好物。

“工钱照算，奖金是彩头。今天摘的辣椒一斤就能算不少工钱，这个奖是额外挣的！”获得一等奖的村民杨大姐笑得合不拢嘴。

小辣椒大产业，火红日子有奔头

340亩“子弹头”朝天椒，是刘砦村2025年启动谋划、2026年5月完成移栽定植的村集体产业。基地采取“支部+合作社+农户”模式运营，预计可带动150户农户增收，户均年增收5000元以上。

从万根竹子扎篱笆抗倒伏，到水肥一体化滴灌系统加紧建设，从追肥补钾到防虫除草，刘砦村的辣椒产业在一次次精细管护中稳步成长。如今辣椒由青转红，丰收在望。

事实上，刘砦村的辣椒产业只是杨店镇辣椒产业版图的一角。双凤村、高祥村等也已加入辣椒种植行列，小小的辣椒正在杨店镇从“一村试水”走向“全域开花”。通过整合集中连片地块、发展“子弹头”朝天椒种植，杨店镇探索出了一条可复制的产业路径——统一提供种苗、统一技术标准、统一品牌销售，解决了“种什么、怎么种、卖给谁”的核心问题。

这场采摘技能大赛，摘的是辣椒，聚的是人心，映红的是杨店镇产业振兴的希望之路。夕阳西下，参赛者们满载而归。辣椒地里，更多的红果还在等待采收。这个夏天，杨店镇的“火红”故事才刚刚开始。