共享厨房，“灶”就老年幸福烟火

灶台上蓝焰轻跳，铁锅里青菜飘香。近日，云梦县城关镇黄湖社区幸福院的共享厨房里，81岁的安置老人胡清梅正忙着准备午饭。

望着崭新整洁的专属灶台，她笑着说：“自己做的饭合口味，用着也放心，真是替我们老年人想到了心坎里。

胡清梅年迈体弱，子女常年在外务工，与老伴一同居住生活。

此前，她居住的省机配小区“红二楼”是上世纪70年代建成的老旧筒子楼，外墙斑驳破损、基础设施老化严重，安全隐患突出。该片区共涉及8户11人，居民平均年龄79岁，大多患有慢性基础疾病，日子过得节俭朴素。

为保障群众居住安全，社区每逢汛期、恶劣天气，都会劝导居民转移到幸福院集中安置。但安置点只保障基本居住需求，没有配套厨房设施，老人们要么出门买快餐，要么私拉电线用简易电磁炉做饭，既难以满足老年人口味和慢性病个体化饮食需求，还潜藏着消防安全风险，成了压在大家心头的一件难事。

“此前社区试过开办集中供餐的幸福食堂，但老年人体质各异、口味不同，不少人还有慢性病饮食禁忌，再加老人们一辈子节俭惯了，多数人不愿意长期就餐。”黄湖社区工作人员介绍，传统集中供餐模式难以适配老年安置群体的个性化需求，终究没能从根源上解决做饭难的问题。

民有所呼，政有所应。云梦县城关镇把安置群众生活保障列为重点民生督办事项，一改过去“一刀切”的安置服务模式，从群众真实需求出发寻求破解之策；镇村干部、社区网格员逐户登门，跟11位老人拉家常、听诉求，仔细记下每个人的生活习惯、饮食偏好和烹饪需求，把大家的难处摸得一清二楚。

本着盘活存量资源，不搞重复建设、务实惠民的原则，社区依托幸福院现有场地改造升级，打造“共享厨房、一户一灶”便民点位。社区综合场地条件、居住距离、改造成本等多方面因素进行反复论证，最终敲定了改造方案。施工期间，城关镇高效统筹场地清理、水电管线改造、排烟排水系统升级、设施采购等各项工作，仅用15天、投入7.9万元就完成全部改造，建成8个独立专属灶台，实现“一户一灶、专灶专用”。

灶台高度充分适配老年人操作习惯，每个灶台都配有独立操作台面、专属储物空间、标准化灶具、排烟、给排水等设施，一应俱全，既好用又安全。

“不用跑出去买饭，也不用拖着插线板接电磁炉了。”说起共享厨房的变化，老人们都打开了话匣子。如今在安置点，大家随时能开火做饭，想吃什么就做什么，既顺着老人们一辈子的居家生活习惯，也能兼顾慢性病的饮食要求。更重要的是，规范铺设的水电管线和配套的安全设施，彻底消除了私拉乱接电线、违规使用电器带来的隐患，大伙住得更踏实、更舒心。

“危房转移安置，解决的是‘住得安全’的底线问题；‘一户一灶’共享厨房，补齐的是‘过得舒心’的民生短板。”黄湖社区党支部书记周敬东表示，以往危房安置多聚焦于“搬得出、住得下”，城关镇却不止步于安置到位，始终把群众的生活质感放在基层治理的重要位置，从群众身边的小事着眼，用小切口办好民生实事。

城关镇相关负责同志介绍，下一步将完善共享厨房日常管理制度，定期巡检设备、排查消防隐患，确保各项设施平稳运行。同时依托网格化日常走访机制，持续跟进安置群众的生活情况，主动发现、及时回应群众诉求，并以此为契机深化基层精细化治理，一件接着一件办实民生小事，不断夯实群众的幸福底色。（闵丽萍 杨勘 张超越 肖震）