
志愿者端上洪湖特色菜肴 楚天都市报极目新闻记者李辉摄
楚天都市报极目新闻讯(记者张盼 高伟)10月25日中午,洪湖市新闸村村委会广场上热气升腾,40多张餐桌整齐铺开。大锅咕嘟翻滚,藕香、菱角香裹挟着淡淡的荷叶清香,在风里散开,志愿者端着一盘盘水乡土菜穿梭席间,一场专为马拉松跑友准备的乡宴热闹开席。
宴席的牵头人,是跑友李双、王纯夫妇。王纯是土生土长的洪湖人,李双是洪湖媳妇,夫妻俩常年活跃在武汉跑圈,结识了一众跑友。去年首届洪湖半马,不少武汉跑友专程赴赛,赛后夫妻俩把大家请到家里吃饭。狭小的屋子里,邻里凑桌椅,跑友搭手帮忙,四五桌家常菜吃得暖意融融,地道水乡味道,让所有人念念不忘。
今年2026华贵洪湖半程马拉松开赛,武汉跑友早早预约这顿 “赛后饭”。消息在跑圈传开后,报名的人越来越多。眼看着参与人数远超预期,仅凭夫妻二人难以扛下全部筹备工作,夫妻俩找到洪湖市长跑协会寻求帮助,会长刘明迅速对接新闸村村委会。村里爽快腾出门前广场,乡亲们主动搬来桌椅、搭把手。同时,长跑协会向文旅局、赛事组委会报备,又动员近50名志愿者,负责签到、引导、秩序维护,合力把这场民间宴席稳妥办好。
为了让外地跑友们品尝到最地道的洪湖味道,王纯、李双夫妇和刘明等人,在宴席筹备上花了不少心思。
王纯热情地告诉极目新闻记者,菜肴的制作交由本地大厨精心烹制,食材都是洪湖本塘鲜货。粉蒸莲藕、蒸菱角米、荷叶炒蛋、炸荷花依次上桌,压轴的洪湖藕汤,咕嘟出水乡最醇厚的滋味。“大家远道来跑马,我们想当好洪湖的民间推介官。” 李双说,办宴不只是吃一顿饭,更想借一桌家常菜,让大家感受洪湖的风物人情。
很多跑友不知道,忙前忙后的李双,已经和类风湿关节炎相伴十余年。病痛严重时,她连上下楼梯都艰难。在丈夫王纯带动下,她从慢走开始坚持运动,一点点突破身体局限,站上半马、全马赛道。奔跑治愈了病痛,也让她懂得真诚相聚的意义。对她而言,跑步不只是赛道上的冲刺,更是一根温柔纽带,把天南地北的陌生人牵到一起。
没有隆重排场,只有水乡人家朴素热忱。赛道上挥汗奔跑的跑友,此刻围坐一桌,尝湖鲜、话跑步,笑语伴着藕汤热气飘满广场。一桌乡宴,是马拉松之外最动人的番外。离别时,不少跑友拉着李双合影相约:“明年还来洪湖,这桌饭,比奖牌更让人惦记。”
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