荆楚网(湖北日报网)讯( 通讯员 易荣波、李怡、李静波)11月4日,在大悟县兴新大厨房有限公司食品安全抽检服务驿站,食品安全检测员但军霞对刚刚取样的大白菜通过试剂、溶解等操作,再经过多功能检测仪,2分钟左右,一份检测结果便打印出来,大白菜抑制率7.761%,吸光度0.009,合格。检测报告传到公司加工、烹饪车间,大白菜正式进入加工生产环节。

“这个食品安全服务驿站,配备多功能、重金属等检测仪器、全种类检测试剂,可以检测蔬菜、禽蛋、肉类、大米等食品的农残、兽残、重金属,为企业和居民守牢食品安全。”大悟县市场监督管理局分管负责人万焕成说。

位于县高铁经济试验区的兴新大厨房有限公司,是一家从事食品生产、销售、配送的餐饮服务企业。为了更好地服务企业、当地居民,扩大服务覆盖范围,县市场监督管理局与该企业共建食品安全抽检服务驿站,县市场监督管理局免费提供技术指导、检测试剂、人员培训和政策支持。
企业配备设备,该驿站既为企业提供全品类食品安全检测,同时,高铁经济试验区居民可以通过扫码,进入“你点我检”APP,随时对关心的蔬菜、肉类等进行免费安全检测,驿站打通食品安全服务“最后一公里”。


县市场监督管理局立足“便民、利民、惠民”定位,聚焦“米袋子”“菜篮子”“果盘子”“油瓶子”等民生重点品类,精准选址、多点布局,已建成城关、宣化店、红叶景区等4个食品安全抽检服务驿站,今年计划再建4个,全县17个乡镇市场监督管理所配备移动、便捷“食品安全快速检测箱”,覆盖景区、小区、商超、企业四大核心场景,构建食品安全快检便民服务网络。

食品安全快检服务车,常态化进社区、进商场、进学校、进企业开展食品安全检测,通过“现场送检、快速检测、及时反馈”模式,工作人员现场受理、登记、检测并及时告知结果,让食品安全群众看得见、摸得着。同步普及食品安全知识、解答群众咨询,市场监管部门还在市场开展“你点我检”活动,邀请群众现场抽取蔬菜、肉品等品种送检,下载你点我检APP,线上服务,食品安全服务实现常态化、精细化运行,食品安全由“单向监管”向“社会共治”转变,营造了人人关心、人人参与、人人监督食品安全的良好氛围。
截至目前,全县快检服务驿站、“你点我检”等累计检测1200批次,其中开展“你送我检”400批次,其中群众主动送检20批次,快检服务驿站守护群众“舌尖上的安全”。





