柿农获丰收喜笑颜开。通讯员 供图
荆楚网客户端—荆楚网消息（通讯员刘波 刘卓 肖飞）“这个老张真不简单，喊来电商20多天就给我卖了10万公斤甜柿！”“要不是老张在果林督我们抗旱擂得紧，哪有这好的收成！”时下，又是一年甜柿丰收时，走进建始县红岩寺镇千亩甜柿园，种植户们个个竖起大拇指夸老张。
柿农口中的老张，叫张胜华，今年57岁，是红岩寺镇聘请的科技“田保姆”，专为贫困乡亲种植甜柿服务，说起他帮乡亲圆甜蜜“柿”业梦想，故事是一串又一串。
迷上甜柿，成为第一种植大户
金秋十月醉果园，走进张胜华甜柿林里，甜柿金黄一片，老张挂在脸上笑容藏都藏不住。
老张原先在外跑运输，看到镇里十分重视甜柿，周边农户靠种甜柿脱贫致富，他也心动了。“要种就种一流的甜柿！”老张下定决心种甜柿，给自己定下目标。
2014年，老张开始走访周边种植大户和甜柿种植土专家，详细了解甜柿种植技术，心中有底后，在自己老家黄木垭村流转土地102亩，开始规范建园，采摘水泥路进果园，滴管设施铺果树下，不打农药，机械除草，多施农家肥，有事无事往果园里钻，一琢磨就是大半天，像呵护孩子一般管理果园。5年时间过去，老张不仅成为全镇种植甜柿第一大户，规范程度屈指可数，令广大果农刮目相看。
今年还未进入丰产期，老张上百亩甜柿产业园收入不下20万元。
政府聘请，乐当科技“田保姆”
为做大做强以甜柿、猕猴桃等为主的特色小水果产业，红岩寺镇成立产业办，张胜华成为负责甜柿产业不二人选。
为切实做大做强全镇甜柿产业，除张胜华外，该镇还挑选了6名技术员组成甜柿科技服务队。从此，老张带着团队活跃在全镇广大果农甜柿林里，果农们连声感叹：“对我们的果园管得比自家还上心！”
面对今年50年一遇的干旱，老张比谁都急，带着技术服务队逐村逐组晚上召开屋场会，白天果林盯着忙抗旱，常常清早出门，深夜才拖着疲惫身子回家。抗旱中，不少果农望雨欲穿，绝望之际，破罐子破摔，迟迟不动，急性子老张跟他们理论：“你家的猪生病了，是等兽医上门，还是找兽医来医治！”
一句惊醒梦中人，大家纷纷在河里抽水，堰塘里挑水，男女老少齐上阵，一场抗旱保甜柿丰收战就这样打响。
“直播+”，掀起别样销售热
近两年来，突破销售“瓶颈”一直是张胜华一块“心病”。目前全镇发展甜柿已突破1300亩，一半进入丰产。长期以来，一直靠提篮小卖和渠道销售，如何破题，让红岩寺镇甜柿走向大市场？张胜华打起心里“小九九”。
为此，老张请来州、县“网红”电商抢销售。同时，与建始县农业农村局和供销社取得联系，请来华中农业大学教授团队，深入甜柿林，现场教果农拍摄、制作图片、视频技术，预热“直播+”销售准备。
“多亏老张给我们请来电商！”该镇黄木垭村2组甜柿种植大户李登国靠电商一周卖出1.5万公斤甜柿，入账整整6万元。
尽管今年受大旱，果子整体水平较往年下降，由于开启“直播+”销售模式，红岩寺镇甜柿在网上卖“火”了，给果农每公斤高达6元价格，让会种甜柿的果农赚的盆满钵圆。
“以销促规范种植，一定把甜柿种成乡亲脱贫致富的甜蜜‘柿’业！”收购刚接近尾声，张胜华赶紧催促果农忙冬管，闹开发，果园内一派红火。
