鄂城区西山街道开展校园食品安全专项检查

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 张春曼）为保障师生饮食安全，近期，鄂城区市场监督管理局西山市场监督管理所联合多部门组成专项检查小组，对西山街道中小学、幼儿园食堂进行全覆盖食品安全检查。

此次检查聚焦食材采购、储存、加工、留样及从业人员健康证明等关键环节，通过多种方式全链条监管。检查小组发现，部分食堂存在台账记录不全、食材标注不规范、生熟食混放等问题，检查小组现场指导整改10个问题，下达8份《责令整改通知书》，要求24小时内完成并列入“回头看”清单。

目前，辖区85%的学校、幼儿园食堂已实现“互联网 + 明厨亮灶”并接入智慧监管平台，监管人员可通过手机APP实时查看后厨操作。学生和家长们对这样的检查行动表示了高度认可，同时，家长们也呼吁将这种检查常态化，并进一步加强对校外配餐的监管力度。对此，西山市场监管所已经启动了校园周边食品安全专项整治行动，并计划在未来开展相关的食品安全科普活动。

下一步，西山市场监督管理所将持续以“四个最严”标准压实责任，通过部门联动、社会共治筑牢校园食品安全防线，让师生安心、家长放心。