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鄂州二孩宝妈三次创业,用一杯奶茶撑起新希望

发布时间:2026年05月19日15:39 来源: 荆楚网

5月19日,鄂州骤雨初歇,夜市奶茶摊主刘琦说,“看天气预报说今晚还有雨,估计出不了摊了。”夏天正是奶茶销售的旺季,但连绵的雨水影响了南浦路夜市。

没想过开个店吗?面对记者的疑问,刘琦笑着说:“我早年开过店,也打过工,后面还是觉得摆摊最实在。”

20岁创业闯入奶茶赛道

刘琦与“奶茶”的缘分,早在二十多年前就已埋下种子。

2004年,刚满16岁的刘琦在家人不放心的叮嘱中,曾短暂前往广东深圳打工,可年纪太小,工厂不愿接收,只待了一个月便无奈返乡。

回到鄂州,经朋友介绍,她从事手机销售,一做就是一年半。那段日子,她踏实肯干,业绩不错,手里慢慢攒下了第一笔属于自己的积蓄。年轻的心里,却藏着一股不服输的劲儿:给别人打工,永远看别人脸色,我要自己当老板。

当时,鄂州大学新校区正在建设,部分学生临时在技校校区就读。年轻人聚集的地方,总少不了饮品需求。刘琦观察发现,技校周边几乎没有专门的奶茶店,而大学生对新鲜饮品接受度极高。她当即下定决心:学做奶茶,开一家属于自己的小店。

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她找熟人拜师,从煮茶、配糖、加料学起,每天反复练习,手腕摇酸了、手指被烫红了也不放弃。凭借年轻人之间的默契与真诚,她的奶茶店一开业就收获了大批学生顾客。大家喜欢来她店里坐坐,喝一杯香甜的奶茶,聊聊天,生意一度十分红火。

那是刘琦人生中第一次创业,没有经验,全凭一腔真诚热情。她以为,只要用心做、味道好,就能一直走下去。可现实很快给了她沉重一击。

随着鄂州大学新校区建成,学生整体搬迁,技校周边客流骤减,奶茶店生意一落千丈。有老顾客劝她:“跟着去新校区附近开店吧,那里人多。”刘琦心动了,可去实地一考察,心瞬间凉透——新校区周边门面转让费高达两三万元。

在2004年的鄂州,两三万元对一个刚工作不久的年轻女孩来说,无疑是天文数字。她手里的积蓄远远不够,家人也无力支持。转让费的门槛,像一堵高墙,硬生生阻断了她的第一次创业路。

无奈之下,刘琦只能关掉奶茶店,重新回到打工的轨道,在不同的门店、不同的岗位之间辗转。一晃就是十几年。

这十几年里,她结婚、生子,人生重心逐渐向家庭倾斜。老大2011年出生,老二2017年出生,成为二孩妈妈后,她的时间被孩子、家庭、琐碎彻底占据。为了照顾孩子,她不得不放弃全职工作,时而全职带娃,时而打零工补贴家用。曾经那个想自己当老板、闯一番天地的女孩,被生活磨平了棱角,暂时收起了创业的梦想。

再燃斗志进军美容店

2018年,小女儿两岁了,刘琦终于能稍微腾出一点精力。她不想再一直围着家庭打转,更不想与社会脱节,决心重新拾起事业。考虑到自己爱干净、注重细节,对美有追求,她选择学习美容。从皮肤理论、按摩手法到仪器操作,一点点啃下专业知识。学成之后,她拿出多年积蓄,又东拼西凑,开了一家属于自己的美容店。

这一次,她比20岁时更成熟、更稳重,也更懂得责任与坚持。白天看店、接待顾客、做护理,晚上回家照顾孩子、打理家务,每天连轴转,累得倒头就睡,但她心里踏实——这是自己的店,是自己的事业,再苦再累都值得。

可她没料到,美容行业的竞争,早已进入白热化的“内卷时代”。

周边美容院越开越多,价格战愈演愈烈:99元体验、充值送项目、低价拓客……各种营销手段层出不穷。顾客被分流,老客户流失严重,新客户难引进。更现实的问题是:美容行业靠办卡盈利,顾客充值后,需要漫长的销卡周期,才能产生二次消费。没有持续现金流,房租、水电、产品成本,每天一睁眼就是硬性支出。

“慢慢的,店铺生意日渐冷清,有时一整天都没有一个顾客,房租却一分钱不能少。”刘琦无奈道,一边是投入心血的美容店,一边是嗷嗷待哺的家庭,两边都不能放弃,可两边都让她心力交瘁。

更让她焦虑的是家庭的经济压力。

2019年,房价高位时,她和丈夫咬牙买了一套二手房,单价4500元/平米,每个月房贷雷打不动。前两年,夫妻俩又在老家盖了新房,几乎掏空所有积蓄,还欠下不少外债。两个孩子上学、吃喝、穿衣,每一笔都是开销。全家每月固定支出高达六七千元,全靠丈夫一人在外打工支撑,压力早已不堪重负。

“我不能再这样下去了。”刘琦在心里对自己说,“美容店撑不下去,我必须找一条新路,为家里分担压力。”

三次创业融入市井烟火

一次偶然,朋友告诉她:南浦路夜市开放摆摊,人流量大,门槛低,成本小,很多人都在那里找到了新机会。刘琦眼前一亮。她想起了2004年的奶茶店,那些煮茶、摇杯的记忆瞬间涌上心头。

“我有手艺,我有经验,我为什么不能重操旧业?”她一圈逛下来发现,夜市里小吃、玩具、服饰居多,专门做健康现制奶茶、果茶的摊位极少,市场空白明显。而且夜市客流以年轻人、带孩子的家庭为主,对饮品需求稳定。但夜市摆摊,看似自由,实则充满不确定性。对刘琦来说,每一次出摊,都是一场与天气、客流、成本的博弈。

“我们这个饮品,不比别的东西,隔夜对身体不好,我绝对不卖。”这是刘琦的原则。一个周日,她吸取周五周六的火爆经验,备足了原料,做了满满50杯奶茶果茶。她满心期待能像周末一样大卖,可鄂州夏季多雨,突发暴雨加上第二天要上学上班,家长孩子早早回家,客流稀稀拉拉。

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收摊时,还剩20多杯完好的饮品。看着一杯杯新鲜的奶茶,刘琦心疼不已——每一杯都是成本,都是她的心血。可她依然坚持:不卖隔夜茶。剩下的只能全部倒掉。那一天,相当于白干。

那次之后,刘琦学会了“谨慎备货”。尤其是周日,她宁愿少做一点,卖完提前收摊,少赚一点,也绝不浪费。“少赚不亏,浪费才是真亏。”凭借着这一份坚守,如今,刘琦的奶茶摊,在南浦路夜市已经小有名气。2025年底,刘琦忍痛关掉了经营多年的美容店,全身心投入奶茶摊。

干净整洁的摊位、健康实在的用料、温和亲切的服务,让她积累了大批忠实回头客。周一到周四,日均营收100多元;周五周六周末,客流高峰时能达到三四百甚至五百元。遇到晴朗的夏季,收入更加可观。

虽然没有大富大贵,每月几千元的收入,却实实在在解决了家庭的燃眉之急。她的收入,负责覆盖两个孩子的生活费、教育费、家庭日常开支;丈夫的收入,则专心用于偿还房贷、老家外债。曾经压得全家喘不过气的经济压力,被一点点缓解。

“现在至少不用每天为钱发愁了,心里踏实多了。”刘琦的语气里,带着久违的释然。她没有高学历,没有背景,没有启动资金,有的只是一股不服输的韧劲、一份对家庭的责任、一颗踏实肯干的心。她用行动表明:只要想奋斗,哪里都是出路。

策划丨王焱尧 曾达飞

文字丨阮  琼

图片丨阮  琼

设计丨刘  璐

通讯员丨李微 徐沙沙 宋登造

【责任编辑:吕鉴蕾】