荆楚网客户端—荆楚网消息（记者张茜 通讯员郭姗姗）近日，记者从湖北省市场监督管理局获悉，2018年，我省积极推进“治理餐桌污染”、建设“食品安全放心工程”，深化“食品安全示范”创建活动，武汉、襄阳、宜昌获评首批“国家食品安全示范城市”，17个县市获评首批“省级食品安全示范县”，食用农产品和食品监督抽检合格率达到97.35%，食品安全形势保持稳中向好的态势。
截至目前，全省持有食品经营许可证的生产经营企业 (单位)达53.06万户，其中，食品生产加工企业(含作坊)2.88万户，食品销售企业31.67万户，餐饮服务单位18.50万户。
制度保障 筑牢食品安全防火墙
一直以来，我省高度重视食品安全法制化监管、规范化治理。省政府将食品安全工作纳入《2019年湖北省政府工作报告》，提出“强化食品药品全过程、全流程、全链条监管”，省委将食品安全工作纳入2018年地方党政领导干部年度目标统一考核，并由省委统一组织实施，考核权重达到2%。
此外，全省还完成了《湖北省土壤污染防治条例》《湖北省食品安全条例》地方立法，先后制修订《湖北省畜牧条例》《湖北省水污染防治条例》《湖北省耕地质量保护条例》等地方性法规，牵头起草《食品安全突出贡献奖奖励办法》，出台了《关于加强食品生产加工小作坊、食品摊贩和小餐饮食品安全监管工作的意见》等重要制度文件及《食用农产品快速检测工作管理办法》等50多项食品安全规范性文件和标准。
年初，省市场监管局对涉及食品安全相关法律法规，结合机构改革后部门职责，提出废、改、立项目表，并报请省政府法制部门审定。目前，企业定期食品安全自查和风险问题报告已有规范性制度，食品安全快检和日常监督检查实现了工作有标准、监管有记录、评价有依据、问题可追溯。
加强监管 让“舌尖”消费更放心
校园食品是食品安全整治重点内容。2018年，我省开展校园及周边“五毛食品”专项整治，共出动执法人员6万人次，检查“五毛食品”销售主体5.25万个次，下架封存问题“五毛食品”1327公斤，组织开展食品安全知识进校园宣传活动2208场次。今年3月，省市场监管局联合省教育厅对各地开展春季学校食品安全开展“七查”，督促学校严格落实主体责任，切实做好食物中毒和季节性传染病防控工作。
在今年年初开展的“百日行动”中，全省将保健食品欺诈和虚假宣传整治作为重大政治任务，成立工作专班，重点整治虚假宣传、会销等行为。全省共出动执法人员58632人次，检查各类会销场所18688个，开展协作执法1086次，捣毁制假售假窝点17个，立案查处233件，移送司法机关7件，为消费者挽回经济损失95.3万元。
与此同时，我省严格落实国家食品安全监督抽检计划，全省计划完成监督抽检2.8万批次。截止目前，已完成国抽计划3267批次，完成任务量占全年比例36.04%；已完成省抽计划2867批次，完成任务量占全年比例35.83%。
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