荆楚网客户端—荆楚网消息(记者黄涛 通讯员 陈莉)作为今年食品安全宣传周活动的重要组成部分,6月24日下午,由湖北省卫生健康委员会、武汉市卫生健康委员会联合组织开展的“食品安全及营养健康进社区”活动,走进百步亭社区,为广大社区居民带去一份丰盛的“食品安全及营养健康大餐”。
湖北省疾控中心食源性疾病专家刘爽,湖北省卫健委综合监督局食品企业备案处刘进,武汉市疾控中心营养专家王怀记参加了活动,分别就夏季食源性疾病防范和应对、食品标签解读和老年人营养知识为现场群答疑解惑。现场群众参与热情高涨,积极与专家互动。现场群众纷纷表示这个活动简直不要太给力了,三位专家把吃的安全和吃的健康一股脑都解决了,以后买菜做饭心里都多了不少的底气。
据悉,省、市卫生健康系统承担着区域内食品安全风险监测、食品安全标准制修订及跟踪评价、食源性疾病暴发处置及医疗及医疗救治等职能。疾控系统每年对种养殖、生产、流通及消费全环节的食品进行抽样监测,所有食源性疾病诊疗机构对食源性疾病进行监测,实现了从食品风险因素到危害结果的全面监测和评估,为居民舌尖上的安全保驾护航。同时,根据对监测结果的分析和评估,适时对现行食品安全标准进行跟踪评价,通过这种基础性的工作达到对居民最大程度的健康保护。
继国家发布《国民营养计划(2017—2030)》后,湖北省政府和武汉市政府也先后发布了《湖北省国民营养计划(2018—2030)》和《武汉市国民营养计划(2019—2030)实施方案》,省市卫健委是省市《国民营养计划》的组织实施部门,目前各项具体工作计划和措施正在制定和落实之中。《国民营养计划》的制定和实施,将对我省我市居民的健康促进产生巨大的推动作用,也标志着卫生工作由疾病为重心向以健康为中心转变。