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新闻湖北 > 湖北日报6版

应城糯米左右全国价格话语权 市场上发挥影响力

  荆楚网消息 (湖北日报) (记者蔡朝阳、通讯员郑毅、丁艳红)1日,浙江古越龙山绍兴酒业公司一行多人,来到应城陈河镇黄下村团结垸,考察该基地糯稻生长情况。
  应城是全国籼糯面积最大的县市之一,占全国籼糯面积的5%,占全省种植面积27%,糯米销往浙江、贵州、四川、河南、湖北等大型酿酒厂,在全国的籼糯市场上较有影响力。
  应城产糯米含有10多种微量元素,出酒高,可滋补健身,制成的元宵等风味小吃深受人们喜爱。应城以订单促、龙头带、服务领的模式推动糯稻产业化,按照绿色食品产地要求对土壤、空气、水质进行检测,建设糯稻生产基地。选用良种严格按照标准化生产,糯谷口感好、出酒率高,成为五粮液、沱牌等国内酒业巨头的首选原料。目前,豪丰米业、绍兴黄酒集团、女儿红集团和河南三全食品集团签下10万亩生产基地。
  丰江米业老总吴红斌说,在全国的几大市场上,只要应城的一上市,全国糯米行情就要下降,应城糯米产量下降全国糯米行情就会上涨,每公斤至少上涨二分钱以上。
  应城市做好优质糯稻板块基地建设,请华农大专家进行论证,制定实施方案和打造糯米知名品牌的意见,统一生产标准、产品包装及品牌。每年拿6000多万元,改善农田设施条件。市政府拿出42万元统一购买良种,免费向农户提供,保证板块建设连片布局,对获得无公害产品、绿色产品、有机食品品牌等企业予以重奖。
  目前,应城优质糯稻板块面积达30万亩,订单生产率90%,良种应用率100%。该市获省无公害产地认定面积达到35.6万亩,“三品”认证占注册品牌65%。

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