黄冈日报讯 （通讯员万永庄 阮静 李文涛）为进一步做好当前疫情防控工作，3月18日，麻城市委文明委在该市范围内所有餐桌，包括机关事业单位食堂、餐饮门店、红白事聚餐以及居民家庭用餐，推进“公筷上桌、健康你我”行动。
推进公筷行动，关键在于改变传统饮食习惯。麻城市将“公筷行动”纳入新冠肺炎疫情防控总体部署，按照一家一封倡议书、一店一幅宣传画、一桌一张提示牌的“三个一机制”进行立体式宣传，开展网上讨论、主题征文、演讲比赛、文艺节目等形式，让大家都知道“公筷”能够消除交叉感染的隐患、减少疾病传播的概率，使家家户户都知晓“公筷行动”，市民人人都使用公筷公勺。
麻城市注重示范引导，打造一批“公筷上桌、健康你我”示范酒店、示范餐饮经营者和示范食堂，指导餐饮经营者作出“公筷行动”承诺，鼓励有条件的餐饮经营者根据自身企业文化定制公筷公勺，宣传引导就餐者使用公筷公勺。
为破解农村流动宴席管理难题，麻城市实行村红白理事会劝导、流动宴席经营者引导、市场监管执法人员指导的“三导”机制，要求村、社区红白喜事集体聚餐要悬挂食品安全宣传海报、“公筷行动”倡议书、食品安全信息公示卡，在每张餐桌上摆放公筷公勺、文明用餐提示卡。
小餐桌，大文明。麻城市将组织中小学校上一堂“公筷行动”礼仪课，引导学生从小养成使用公筷公勺的良好习惯。通过倡导广大妇女推广使用公筷公勺，引领家庭其他成员养成使用公筷公勺的良好习惯。要求广大公职人员带头使用公筷公勺。
