据业内人士介绍,追踪溯源,最初的精武鸭脖起源于20年前汉口精武路上汤腊九家的小作坊里。精武鸭脖一经面世便深受武汉市民喜爱。
1996年,受同学吴继学(“精武人家”老板)等人影响,涂国华结束了餐馆的生意,回到精武路专心经营鸭脖子的买卖。
在研制出自己的一套鸭脖子卤制方法后,涂国华将当时红极一时的JJ歌舞厅门面花高价钱租下,并起名“汉口精武”开张售卖鸭脖。2002年前后,他每天的鸭脖子销售额便达数万元。
2002年6月,池莉剧本、陶红主演的电影《生活秀》在上海国际电影节获最佳影片、最佳摄影、最佳女演员三项大奖,随后又获华表奖、金鸡奖,成为当时最火的影片之一,武汉的鸭脖子迅速风靡全国。随后,精武鸭脖也走上了扩张之路。
2003年初,汉口精武开始和中百仓储合作,将散装的鸭脖卖进超市,一时间获得市民的热捧,甚至当天刚送的货一上午就卖断了。
2005年,涂国华又在武汉的黄金地段开出近20家汉口精武专卖店;2006年,为扩大汉口精武品牌竞争力,涂国华花费200万元,请来《生活秀》女主角陶红做形象代言人。
至此,汉口精武开始进入全面快速发展期。
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