荆楚网 记者朱习芳
春节回京山老家过年，记忆中的过年家家户户都会在家办年货做年饭，现如今盘龙菜、肉圆子、粉蒸肉、藕夹等特色菜都悉数进入超市。去一趟超市一桌年饭就准备齐全了，让人不得不惊叹家乡的变化和人们生活水平的提高。
“现在好多人都不会自己做菜了，一是自己做菜比较麻烦，二是浪费时间。现在年轻一些的人一般都没有耐心做。”面对我的疑惑，妈妈一边把做好的盘龙菜放到蒸笼里面一边说。“现在超市里面什么都有卖的，只要出钱，年饭就解决了。”妈妈补充道。
耳听为虚眼见为实，大年三十中午，记者在京山中百超市看到，卖熟食的区域前来买菜的人络绎不绝，她们的购物篮中都装满盘龙菜、肉圆子、藕夹，粉蒸肉等年饭桌上必备的几道菜。一位30岁左右的男子在冷冻区趴满整袋碎肉末，估计是买现成的肉末回家炸肉圆子。
在结账出口处，一位阿姨一口气买了300多元钱的菜，里面应有尽有，看来一桌丰盛的年饭全部都在里面了。“自己在家里做菜累人啊，花时间不说，要是做得不好，还得去超市买回来救急。花钱买省事，直接买回家就有吃的，简单方便。”阿姨乐呵呵的解释。
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