荆楚网消息（记者王淳、罗伟）“欢迎来潜江品尝小龙虾！”3月10日，全国人大代表、潜江市委书记朱汉桥向参加全国两会报道的记者发出邀请。他说，今年5月下旬至6月上旬，该市将举办第三届潜江龙虾节，规模将更大，“兴奋点”更多。
朱汉桥介绍，潜江市在全国单体水产品出口中排名第一，小龙虾在国际上已经打响知名度，产品出口到了美国、加拿大、北欧等12个国家和地区，今年还有望出口到俄罗斯等东欧国家。去年该市七家小龙虾企业出口额达到1.1亿美元，预计今年出口将达到3亿美元。
除了打造小龙虾育苗、养殖、产品加工等完整的生产链，潜江对于甲壳素的深加工开发也不遗余力。朱汉桥说，国际甲壳素研究中心就在湖北。同时，潜江是承担国际甲壳素研究学术会的唯一指定城市，已经成功举办两届甲壳素国际研讨会。“甲壳素的应用、推广和出口，给产业带来了巨大效益。”
潜江把小龙虾产业做大做强的经验是什么？朱汉桥介绍，市委市政府重点扶持莱克、华山两家水产品龙头企业，从政策到资金都给予倾斜，支持企业做大规模，建造世界一流的龙虾产业加工中心和研究中心，支持企业走出国门。在两家龙头企业的带动下，小龙虾已经成为潜江享誉世界的一张“名片”。
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