荆楚网消息（见习记者石倩 通讯员胡雪婷、谢燕）“少用油的菜能好吃吗？抢答开始！”，“我来，我来！”在场的听众个个高举手臂，跃跃欲试，完全不像一群七八十岁的老年朋友。5月17日，武汉市食品化妆品监督所组织营养学专家，来到江汉区万松街青松社区，为50余名社区老党员宣传食品安全及日常膳食营养知识。
“两勺半”是限制每天的用油菜量，用“一啤酒瓶盖”衡量每天的控盐量，而“一把花生米”就等于一勺油……专家们用通俗易懂的语言和生动的事例，向社区老年人重点介绍了高血压、糖尿病、心血管疾病等老年常见慢性病的饮食注意事项，讲解了“菜篮子里的营养学问”、“合理烹调有讲究”、“肉类中鱼肉最健康”、 “每天至少6000步”、“在外就餐中选择”、“每天最少6杯水”等听众关注的话题和健康饮食理念。
台上娓娓道来，生动诙谐，实用好记；台下认真聆听，仔细记录，互动交流。此次食品安全进社区科普宣传活动，为老年朋友学习食品安全知识搭建了平台，促进了食品安全健康理念的普及，营造了全民关注食品安全的良好的氛围。
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