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荆州“瘦肉精”专项整治 194家养殖场全合格
发布时间: 2012-07-27 10:28 来源: 荆州新闻网 进入电子报
提到瘦肉精，大家一定不会陌生。为了保证我们的食品安全，防止含有瘦肉精的食品上到我们餐桌，畜牧部门的工作人员来到荆州区弥市镇，对这里的养猪场进行检查，看有没有瘦肉精的存在。
上午八点，畜牧部门的执法人员首先来到弥市镇一家千头生猪养殖场，对这里的生猪进行随机抽样检查。由于养猪场是全封闭式管理，记者和采样人员必须换上卫生服才能进入。
换好衣服后，记者和采样人员来到猪场，看到这里的生猪长势还不错，精神也很好。待抽取了两头生猪的尿样后，采样人员将尿样滴入事先准备好的试剂中。
荆州市荆州区畜牧兽医局检疫员梅松林说，因为瘦肉精一般是在猪育肥时添加进去的，所以抽检的对象主要是60公斤以上的育肥猪和肉猪。等了五分钟后，记者看到试剂上C区和T区都有红色的印记显现出来。
两种尿样的检测结果都呈阴性，生猪里不存在瘦肉精。除了对畜产品的质量安全进行检测外，欧阳金旭还提醒生猪养殖户，要做好卫生防疫工作，以免出现疫情，带来损失。
随后，执法人员又来到镇上的一家万头生猪养殖场，由于目前是动物疫病的高发期，场里也做了严格的封闭式管理，大部分执法人员只得留在大门入口处的休息室，做相关检查工作。荆州区畜牧兽医局局长黄小雨介绍，正规的养殖场首先必须持有动物防疫条件合格证才能经营。
检查了相关资料，采样人员也取来了生猪尿样，经检测，生猪里都不含瘦肉精。这次畜牧兽医局展开的畜产品质量安全专项检查行动，共派出了28名执法人员，分为七个小组，对荆州区辖区内十个乡镇的生猪规模养殖场进行排查。
对于初步快检中检出问题的尿样，执法人员将会进行二次复检，确保检测结果准确无误。
这次专项检查行动，七组执法人员共检查了194家养殖场，抽检生猪尿样398份，检测结果均合格。(记者 周雨吉 崔凯)
(本文来源：荆州新闻网 编辑：李欢)
关键词：瘦肉精;养殖场;生猪;尿样;畜牧
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