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竹溪贡米着意写春秋 从此“飞入寻常百姓家”
发布时间: 2012-07-25 17:22 来源: 荆楚网 进入电子报
荆楚网消息（见习记者陈第、通讯员周明鑫、赵璞玉、赵友志）“要吃大米到竹溪，要吃到真正的贡米更要到竹溪”。这句俗话在鄂西北地区广为流传，蕴涵着一定的竹溪贡米文化。
1300多年进贡史造就其辉煌命运
所谓“贡米”就是说在以前一般人是无福享受的，只有皇家才能食用，才有资格食用，这也赋予了竹溪贡米的特殊地位。
唐光宅元年（公元684年）被武则天废黜帝位的庐陵王李显巡游到古上庸属地竹溪，尽管当地官员尽心尽意招待他，满桌山珍海味却如同嚼蜡，唯独被那透着芳香，犹如珍珠般晶莹剔透的大米饭所吸引，尝完后对此米赞不绝口。李显也拿此米来讨好武则天，深得武则天的喜爱。随后竹溪大米就鱼跃龙门晋升为贡米。从此以后民间再也无福享受。
历经凤凰涅槃炼狱后的浴火重生
自明清以后，竹溪贡米真正回到了人民群众手中，竹溪普通百姓数百年享受着昔日帝王待遇。然而，因为几百年没有上贡皇上的任务，老百姓亦不再注重稻米质量，片面追求产量，缺少了精耕细作、精细挑选、高精生产。特别是近现代，化肥、农药充斥田头，贡米口味还是那个口味，但品质大打折扣。竹溪贡米这一积淀千年的瑰宝，渐渐跳出人们的视线，失去了往日的魅力，令人痛心惋惜。
近年来竹溪县委、县人民政府，提出建设生态竹溪战略，将贡米作为全县优势资源进行开发，按照传统有机生态耕作方式生产贡米，致力恢复原生态贡米的历史品质。顺利注册了贡米商标，通过了绿色有机食品认证，国家批复了贡米原产地地理标志保护。到2011年，以竹溪县中峰镇为核心的贡米基地面积达到10000亩，产量6000吨。
竹溪贡米现正借着政策的东风“飞入寻常百姓家”，让世人都来品尝她的美味，分享她的米文化。
(本文来源：荆楚网 编辑：admin)
关键词：竹溪贡米;竹溪县;周明鑫;赵友志;绿色有机食品
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