本报讯(通讯员喇超美全媒体记者张嫚)“这套设备可以一次性检测多个批次的物品,最快5分钟就可出结果。”12月20日,为保障重大活动,襄城区食药监局檀溪监管所在一家酒店里进行农残快速检测,市人大常委会农工委组织记者采访团进行了采访。
檀溪监管所工作人员进行了现场演示,他将大白菜、苹果、瘦肉3种食物剪取一小部分别放入不同器皿中,随后加入不同的专业试剂,不到10分钟,便出了结果。“结果显示,3种食物的相关指标均在合格范围内。”该工作人员说。
记者了解到,以前,食品快检箱一次只能检测1个批次的物品,而檀溪监管所使用的检测设备是今年下半年湖北省食药监局配发的新设备,能同时检测5到8个批次物品,可对肉、禽、蛋、蔬菜、水果、纯净水等多类食品进行微生物致病菌、重金属、二氧化硫等上千种检测指标进行现场快速检测。
除了保障重大活动,食药监部门也会在每个月的第一个星期五开展免费快检活动,地点一般选在人流量集中的农贸市场或者大型超市,为买菜的市民提供快检服务。
记者从市食药监局获悉,截至12月13日,今年全市食品安全快检47400批次,快检对象数达到16144人次。