5月20日晚，庆祝中华人民共和国成立70周年暨第三届香港潜江龙虾节在香港尖沙咀会堂举行。
中央人民政府驻港联络办社联部部长李文、香港民政事务总署署长谢小华、香港湖北社团总会会长谢俊明，市委书记吴祖云、副市长严义高出席活动。
谢小华在致辞中说，各位湖北的朋友远道而来，带来别具特色的潜江美食与文化盛宴，丰富了香港作为文化荟萃的大都会与美食天堂的内涵和魅力。香港湖北社团总会一直致力于团结同乡友好，通过各种活动大力促进鄂港文化技术交流，聚民心，为两地的交流作出了重要贡献。第三届香港潜江龙虾节的举办以节会友、共聚乡情、齐贺国庆，加深了市民对祖国的认识，期望总会日后举办更多活动，介绍湖北文化、增进鄂港情谊。
谢俊明说，小龙虾不仅是湖北人的最爱，也正在成为受香港人喜爱的网红时尚美食。第三届香港潜江龙虾节将最负盛名的潜江小龙虾和经典传统演出带到香港，让大家充分感受潜江特色美食和文化魅力。希望以“红遍天下的潜江龙虾”和“香飘万家的潜江虾稻”为媒介，向广大香港市民推介潜江，促进香港各界同湖北、潜江的交流和友谊，为两地的经济社会发展作出积极贡献。
“心潮起潜江，翘首盼香江。”吴祖云推介潜江并代表百万市民发出邀请。他说，香港被誉为“东方明珠”，是全球金融之都、美食之都、人文之都，在世界东方散发着明珠般耀眼的光芒。潜江则是江汉平原明珠，是一座便捷之城，地理区位优势明显；人文之城，民风淳朴英才辈出；富饶之城，资源禀赋得天独厚；绿色之城，环境优美宜居宜业；亲商之城，爱商敬商服务优质；美食之城，潜江龙虾世界共享；成功之城，产业兴旺商贾云集。潜江以“双招双引”为一号工程，为了进一步优化营商环境，出台关于支持民营经济发展25条、招才引智20条，秉持“主动服务、真心服务、热情服务、高效服务”的理念，致力打造一流的营商环境，让广大客商在潜江投资放心、发展安心、生活舒心。诚挚邀请大家到潜江来，亲身体验潜江人文风情，亲自感受潜江独特魅力！
谢俊明与吴祖云互赠代表香港和潜江地方特色的纪念品，见证双方友好合作，助力友谊源远流长。
活动中，潜江市文艺工作者献上精彩纷呈的演出。
本次活动由香港民政事务总署、湖北省政协、香港湖北社团总会、潜江市人民政府主办，尖沙咀街坊福利会、潜江市委宣传部、潜江虾-稻品牌建设办公室、潜江市招商服务中心承办。（来源：潜江日报）
