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厨师被龙虾“叮一下” 手背又红又肿2个月不见好

发布时间:2019年04月04日23:04 来源: 荆楚网

荆楚网客户端—荆楚网消息(通讯员 周曌 )当厨师料理海鲜5、6年,谁知2个月前竟被龙虾"反叮一口"。在后湖一高档海鲜餐厅工作的朱先生最近烦闷不已,左手背肿得老高,时而异常疼痛,对工作人员健康要求很高的餐厅告诉他暂时不能上班,十来天前,无奈之下的朱先生来到武汉市中医医院皮肤科就诊。

主治医师蒋晓蕾看到,朱先生左手有一块约4cm×2cm大小的暗红色的斑疹,肿胀隆起,上面有一个不太明显的针尖大小的破损,朱先生说,2个月前,他在一次婚宴的餐前准备过程中,被一个龙虾刺到了手指,当时出了不少血,可是因为要准备婚宴,想着以前也出现过这样的情况,他便接着处理海鱼海虾。不料第二天他的手就开始疼了起来,过了两天越肿越高,胀痛异常,甚至一度发烧超过38.5℃。为了尽快好起来,他来到附近的社区卫生服务中心输液治疗,3天的输液之后,体温降下去了,红肿也消退了很多,但没过两天左手又开始肿痛。自己买了外用药涂抹也不管用。朱先生苦恼地对蒋晓蕾医生说,因为这个手上反反复复的红肿,餐厅的负责人也让他赶紧休息治疗,自己都快一个月没有收入了。

经过基本的血液检查和病史的采集,蒋晓蕾医生确定朱先生的情况为类丹毒,是由猪丹毒杆菌感染所致的感染性皮肤病,与接触鱼、肉、海鲜等并有小外伤感染有关,大多数患者经3周左右对症治疗会痊愈,但是有些病人在皮疹迁延不退,或消退后不久,在原处或附近未患病处又发生皮疹。朱先生坦言,自己平时烟酒海鲜不离口,喜欢辛辣刺激的食物,平时容易便秘,情绪也比较急躁,口气颇重,舌苔厚腻。针对朱先生的情况,蒋晓蕾医生开出了中药汤剂滋阴清热,并外敷了中药,辅以红光治疗。

昨天上午,朱先生到皮肤科门诊拿最后一次的外用药,此时的他左手活动自如顺畅,红肿疼痛也已完全消失。蒋晓蕾医生让他继续用药5天巩固疗效,蒋医生说,类丹毒多发于兽医、家畜饲养者、鱼虾水产经营者、屠宰工人、炊事员及家庭主妇等,潜伏期1~5天, 手部外伤后接触带菌鱼、肉或被鱼刺等刺伤而受染。通常在确诊后给予抗感染治疗即可,但发病治疗过程中,忌口比较关键,像朱先生这样严重湿热体质的患者容易导致病情反复发作,迁延日久。

龙虾 皮肤病 厨师 【纠错】编辑:张惟乔

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