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10万大军丹江口大坝工地过春节 总指挥部想法设法让民工大年初一吃上猪肉饺子

发布时间:2019年01月31日15:11 来源: 十堰晚报

十万大军建设丹江口大坝。

1959年的春节,也是丹江口水利枢纽工程开工后,10万建设大军的第一个春节。为了确保工程顺利截流,工地春节不放假。总指挥张体学想尽一切办法,让10万大军吃上了一顿丰盛的团年饭,在大年初一还吃上了猪肉饺子。

■记者罗毅

总指挥格外关心民工的生活

1958年9月1日,丹江口水利枢纽工程开工,10万大军从全国各地来到丹江口。到了当年年底,工地上的民工数量实际上已达到12万人,这给工地生活物资供应带来很大的困难。

弹丸之地丹江口,沿岸是荒山,岸边是杂草丛生的羊皮滩,荒无人烟。在这个仅有1平方多公里的峡谷地带,一下子住着10多万人,别说吃喝难,就连睡觉都很难。当时人们编了首顺口溜:“来到羊皮滩,两岸是荒山,喝着泥巴水,头顶油毛毡。”当时,为了解决民工遮雨、防寒的难题,工程总指挥部给每位民工发了三尺油布。雨天,头顶油布遮雨;夜间,身裹油布挡风。

由于民工数量多,粮食供应一时跟不上,只好靠吃红薯干、蚕豆等过日子。一天,总指挥张体学路过工地铁路铺设连,见大伙干劲十足,便问连长:“大伙干劲这么足,食堂伙食咋样啊?”连长忙说:“生活好得很,大伙天天吃‘蛋炒饭’、‘腰花汤’。”张体学听了好生奇怪:工地上没养鸡,也没有鸡蛋卖,哪会天天吃蛋炒饭?同时,工地上没猪杀,也没有肉卖,哪会有腰花汤?张体学装作信以为真的样子,说:“那好,让我到你们食堂里去瞧瞧。”连长见状,忙解释说:“大伙说包谷糁饭黄白两色,就像是蛋炒饭。煮过的红薯干,颜色像猪腰花,所以叫腰花汤。”“啊?原来是这样。”听了连长的解释,张体学知道了“蛋炒饭”“腰花汤”的含义。他面带愧色地对连长说:“民以食为天。俗话说,人是铁,饭是钢,一顿不吃心发慌。工地粮食一时供应不上,是我考虑不周,让大家吃苦了。

第二天,张体学主持召开了工地师、团、营、连四级干部大会,他在会上心情沉重地说:“我在下面看了民工的伙食情况,心里很难受。这是我工作上的失误,让民工们受苦了。”他说着站起来,向与会的干部们深深地鞠了一躬,说:“我在这里向大家检讨,并向10万建设大军检讨,我对不起大家。”

10万大军春节不放假

1958年底,丹江口工程施工正处在紧张而繁忙的阶段。10万建设大军自开工以来,一直过着相当艰苦的生活。为了确保10万人每天能够吃上饭,不饿肚子,张体学对工地的粮食供给问题极为关注,脑子里几乎天天在盘算着如何确保工地不断顿。他要求后勤司令部的夏克司令员亲自督促工地粮食部门,每天要把粮食库存数造册向总指挥部常委报告。为了准确掌握工地的粮食供给数据,夏克司令员每天下午4时30分准时到江边码头,点验载粮的船只和数量,并预算能否保证次日的粮食供给。一旦预算粮食供给不足,就立即打电话通知随县、宜城方面,请连夜给工地抢运粮食。

就在粮食供给如此困难的情况下,为稳定人心,确保工程1959年12月26日顺利截流,张体学决定1959年工地春节不放假,让10万大军在工地上过一个欢乐、温暖、丰盛的春节。

如何让10万大军在工地上过好第一个春节,这是十分重要的问题。张体学心里也一直在思考,他认为,既要把大家的人留在工地上,也要把大家的心留在工地上,确保施工人员的出勤率,加快施工进度。对此,张体学脑子里有几点打算:一是大年三十的中午,各连队要准备一顿丰盛的团年饭,肉、鱼、饭让大伙放开肚皮吃;二是大年初一早上,要让大家吃上一顿猪肉饺子,确保人人吃得饱;三是要把大家忙过年的劲全都用在施工上,大大加快施工进度。

在总指挥部常委会上,张体学把自己的这一想法全盘托出,得到总指挥部所有领导的赞同。于是,张体学在临近春节前召开了动员大会。他在会上庄严宣布:为了确保顺利截流,工地10万大军春节不放假,在工地上过春节。

这一决定宣布后,10万大军纷纷表示拥护。二师一团一营全体指挥员向工地所有施工人员发出倡议书。一师四团二营五连全连将士向总指挥部表决心。左翼兵团直营全体指战员也写下保证书。工地一下子沸腾起来,10万大军劳动热情高涨。

工地春节不放假的消息也在社会上引起较大的反响,许多县的人民公社纷纷表示,全力支援丹江口工程建设。郧县(现郧阳区)刘洞人民公社派专人专车给工地送来了300多头大肥猪、白菜等。黄龙人民公社给工地送来了336头大肥猪等物资。房县给工地送来了几百斤黑木耳、黄花菜、黄酒和100多头猪。襄阳地区各县都派专人专车到工地慰问,并送来了各种蔬菜和生猪,襄阳豫剧团随团慰问。

大年初一吃上了猪肉饺子

春节前几天,来工地慰问的人络绎不绝,整个工地热火朝天。参加施工的10万大军深受鼓舞,干劲十足,掀起劳动竞赛的热潮。

为了保证大家在大年初一吃上饺子,张体学又找到夏克司令员,请他到老河口面粉厂去,先为丹江口工地加工15万斤精面。

农历腊月二十九,张体学决定:凡是各地送来的生猪,一律按各师、团、营、连的大小食堂就餐人数多少来分配。吃团年饭时各食堂必须确保让所有就餐人员放开肚皮吃,让大家过一个丰盛的年。

腊月二十九之夜,总指挥部召开了总部机关全体人员迎接新年的座谈会。张体学在会上说:“今年过年不放假,是为了确保工程按时截流,早日建成丹江口工程造福群众。”

大年三十中午,张体学到一师武松连,同全连一起吃团年饭,武松连所有人员无不感到高兴与自豪。不少人当着张体学的面说:“我们有两个没想到。一是没想到您与我们一起吃团年饭;二是没想到今年春节,全国各地粮食与肉食供应紧缺,而我们在工地过年却放开肚皮吃肉,真是太幸福了!”

大年初一清晨,张体学到一些连队食堂看到,不少连队都在吃香气诱人的猪肉饺子。这扑鼻的香味,让他们脸上露出了欣慰的笑容。这么多人能在大年初一吃上一顿猪肉饺子,在当时是一件令人难以想到的事。这也成为当时工地上人们热议的话题。

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