荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员 刘爱理 陈清)香菇滑鸡、香芹炒木耳、腐竹肉片、冬菇鸡汤……临近中午,热气腾腾的家常菜摆放在餐桌上,阵阵饭菜香从十堰经开区夕阳红长者服务中心飘出。
幸福食堂。通讯员 供图
探索发展“幸福食堂”,让饭堂“既要开得起,更要开得长久”,是十堰经开区党工委、管委会坚持以人民为中心的发展思想,关心关爱老年人晚年幸福生活的重要体现。近年来,十堰经开区从身边的小事做起,从老年人关心的事情做起,长者助餐工作正式全面升级、启动运营,陆续在每个村、社区规划建设“幸福食堂”,把老年人的一日三餐问题解决好,让越来越多长者在“一顿热乎乎的饭菜”中感受浓浓的关怀。
幸福食堂。通讯员 供图
为此,十堰经开区坚持把“公益性+市场化”作为长者饭堂的发展导向,由政府提供场地,引进第三方机构运营,通过“政府扶持一点、企业让利一点、社会资助一点、老人拿出一点”模式,经营者减轻了一定压力,老年人好吃不贵地解决一日三餐,四方联手烩就一顿“暖心暖胃”的长者“爱心大餐”。同时,鼓励“幸福食堂”创新发展思路,拓宽了市场容量和消费群体,承接其他营利性服务,以利润作为补贴资金反哺长者饭堂运营,保障长者饭堂长久运营。
十堰经开区将“幸福食堂”建设为契机,着力提升老年助餐服务的质量和水平,形成规范化、多元化、品牌化的长者用餐供应体系,打造出“幸福食堂”的“经开区样板”。