遮雨棚。通讯员 供图
学生用餐。通讯员 供图
荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 吴小艳）近日，竹溪县水坪镇中心学校通过一系列扎实有效的措施，深入开展了“我为群众办实事”实践活动，特别是在改善学校食堂条件、提升食堂管理水平及校园文化建设方面取得了显著成效。
自开学以来，水坪镇中心学校中心小学积极改建面点间，为师生提供了更加丰富的面食类食品选择。同时，中心学校还关注到了雨天师生洗碗的不便，迅速行动，在食堂后场地洗碗池上方安装了遮雨棚，为师生在雨天洗碗打水提供了极大的便利。此外，为了确保学生课间活动的安全，学校还给教学楼的连廊加装了加高加固的护栏。为了防止高空落物对学生造成伤害，学校还在每一栋寝室楼和教学楼前安装了结实的防护网。
七年级1班的胡同学对学校新搭建的遮雨棚赞不绝口：“下雨天再也不用一手撑伞一手洗碗了，真的很方便！”这些细微之处的改变，不仅体现了学校对师生生活的关心，也彰显了学校“我为群众办实事”的实践成果。
在食堂管理方面，水坪镇中心学校多措并举，不断完善制度、规范管理。学校定期对食堂食品的加工设备和用餐设备进行维护、更换，确保设备的正常运行。同时，学校还严把食品采购关、加工制作关，落实食品储存、食品留样、餐饮具消毒、加工制作等环节工作，强化食堂工作人员各岗位职责。为了进一步提升食堂管理的透明度，学校推行了明厨亮灶工程，在食堂每个加工间安装摄像头，并在食堂大堂安装视频大屏幕，让师生及家长能够实时监督食堂的操作流程，打消了对食堂卫生的顾虑。
此外，水坪镇中心学校还高度重视厨房食品安全规范化管理，每周召开食品安全工作会议与培训，定期召开家长委员会，积极迎接上级主管部门督导检查，发现问题及时整改。学校始终坚持精细化管理，将师生健康放在首位，严格做好食堂财务核算、食谱编制管理、原材料采购验收等工作，不断提升食堂监管力度和服务意识。
在校园文化建设方面，水坪镇中心学校也别具一格。学校将食堂作为传播校园文化、促进学生交流的重要平台，倡导文明用餐，营造良好的食堂文化氛围。食堂内墙壁上张贴着珍惜粮食、健康饮食等主题的宣传画，餐桌上摆放着饮食文化小贴士，让师生在就餐过程中受到文化的熏陶。同时，学校还注重加强学生的就餐教育，引导学生们做到有序文明用餐，自觉排队、自觉清理餐桌、保持清洁。
为了让学生及家长更加了解学校食堂的工作，水坪镇中心学校还利用“家长开放日”活动，邀请了家长代表进校参观食堂。家长们纷纷表示对学校食堂的满意度很高，认为学校食堂干净卫生、荤素搭配合理、环境整洁、管理到位。
下一步，水坪镇中心学校将以“食堂规范化提升”为契机，围绕“科学膳食、促进健康、全面建设安全、文明、温馨的食育文化”为工作目标，健全督促机制，让规范化成为一种常态。学校将继续坚持从细节入手、从每个环节抓起，再接再厉、严格执行操作规范和管理要求，不断提升食堂管理水平和质量，更好地服务师生。
此次实践活动不仅提升了学校食堂的管理水平和校园文化氛围，更赢得了师生及家长的广泛赞誉。水坪镇中心学校将继续秉承“我为群众办实事”的服务理念，不断推动学校各项工作再上新台阶。
