荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员 曹庭莉)茶若醉人何须酒,书自香我何须花。为弘扬中华茶文化,11月14日的下午,十堰市郧西县特殊教育学校金海超老师为全校师生带来了一场醇香满溢的茶艺教学活动。
茶艺教学活动。通讯员 供图
教学中,金老师首先向大家介绍了茶马古道的源远流长、古代文人墨客以茶会友的美闻,到如今案桌人人皆闻的饮品,茶文化成为了中国传统文化的瑰宝。随后,金老师手法娴熟地从温杯洁具、投茶、注水冲泡等步骤向师生们传授茶艺技巧。
“以前觉得茶只是一种饮品,通过学习茶艺,才发现背后有这么深厚的文化底蕴。泡茶的过程就像是一场与自己内心对话的旅程。”老师们一边学习烹茶、品茗、学茶艺、知茶礼的茶艺文化一边感叹道。
近年来,郧西县特殊教育学校为丰富学生课堂内容,提高生活技能,提升学生动手能力为导向。以学生感兴趣、学得会、有实用性为抓手,开展绘画剪纸、超市导购、客房布置、厨艺、茶艺培训等校本课程,本学期茶艺教学不仅为学生传授了一门技艺,更是在培养学生们的文化素养和审美情趣。