荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 崔馨杜庆）“您好，请出示你销售的肉制品的供货方资质和购进票据……”12月5日笔者了解到，十堰市郧西县关防乡开展了严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，切实把好肉品品质“安全关”，让群众吃上“放心肉”。
专项整治行动。通讯员 供图
行动中，执法人员以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡及其肉类产品为重点，全面清查农贸市场、超市、卤菜店、肉类专营店（包括肉摊）、餐饮单位（包括火锅店、烧烤店）等经营单位肉类产品市场经营秩序。重点检查经营主体资质、场所环境卫生、储存加工条件、进货查验等情况，严厉查处采购、销售未经检验检疫、病死、注水或注入其他物质的肉类等违法违规行为，并向经营户们宣传相关法律法规，增强他们的法律意识和责任意识，引导他们诚信经营、守法经营。
此次行动共检查辖区1家农贸市场、5家卤菜销售店、7家超市、5家餐馆，暂未发现有销售使用未经检验检疫和来源不明的肉及肉制品行为。
“太感谢了，有你们专业执法人员为我们饮食安全保驾护航，我们才能吃的安心、吃的放心阿!”关防铺村祝东芸感激的说道。下一步，该乡将继续加大对重点场所进行食品安全检查，同时，向居民宣传食品安全法规，增强群众食品安全意识，共同营造和谐的营商环境。
