竹山老街百家宴吃出“幸福味”

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 党时轩 李丹阳）乙巳蛇年春节临近，1月22日，竹山县“共同缔造一家亲、老街味道一家人”为主题的迎春百家宴盛大“开席”，两千余名市民和游客围坐一起尝佳肴、送祝福、共品“幸福味”。

老街百家宴。通讯员 供图

百家宴在欢庆的民俗表演中拉开帷幕。来自社区的文艺志愿者们用欢快的锣鼓、火热舞龙舞狮把现场气氛烘托的热闹且喜庆。

街道两旁的廊道成为了百家宴的临时后厨，餐饮企业的星级大厨和街坊邻居的家庭厨娘们在这里一显身手。煎炸蒸煮间一道道香气四溢、色香味全的地方特色美食接连出锅。

上菜啦。通讯员 供图

“我制作了一道竹山特色菜酸辣炒大鸡，寓意着新的一年大家都大吉大利！”厨师龙超边制作美食边向围观的游客送祝福。

“开席啰！上合碗啰！”在“知客”吆喝声中，热闹的百家宴正式开席。象征和和美美的竹山合碗、寓意大吉大利的竹山大鸡、取意年年有余的香煎大白鱼、预示牛气冲天的郧巴黄牛……一道道具有地方特色又充满美好寓意的的美食陆续摆满了餐桌，从清爽可口的特色凉菜，到令人垂涎的经典热菜，从造型别致的创意面点，到色彩缤纷的果蔬拼盘，满桌佳肴让市民们在其乐融融中大快朵颐。

香煎堵河鱼。通讯员 供图

市民刘富香特意带着孙女赴宴，她说道：“吃百家宴过幸福年，欢迎大家都来竹山品美食、过大年。”

“竹山有美食、有美景，到处都是浓浓的年味儿，今年春节就在这里过啦！”游客章女士高兴地说。

百年老街百家宴，宴请百家共团圆。宴席在今年焕新升级的百年老街中一字排开，市民们围坐在古色古香的街道中，眼中是美景、口中是美味，浓浓的幸福感从“舌尖”暖到“心尖”。

浓浓邻里情。通讯员 供图

“现在多好啊！路畅了、景美了，大家的心情都跟着顺畅和美啦！”老街居民吴德国与街坊们边品美食边聊着竹山老街从“脏乱差”到“洁净美”的变化。

美食款待道德模范。通讯员 供图

据悉，竹山老街百家宴活动是“我在竹山过大年”系列活动的一项重要内容，当日共开设宴席70余桌，吸引近2000余名市民和游客品美食、游老街。春节期间，竹山县还将开展文艺过大年、体育过大年、旅游过大年系列活动，为市民和游客带来惠民演出、民俗展演、元宵灯会、群众运动会、新春游园会、年货大集等丰富多彩的文体旅活动，营造幸福祥和、健康向上、欢乐喜庆的节日氛围，吸引更多游客来竹山过年，激活节日消费市场。