荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员 邢丹、魏才春)3月20日,房县职业技术学校召开校园食品安全专题培训会。此次培训旨在进一步加强校园食品安全管理,提升后勤人员的食品安全意识与业务水平,为广大师生的饮食安全保驾护航。
校园食品安全专题培训会。通讯员 供图
培训会上,食堂相关负责人领学了《关于加强学校食堂及校外供餐单位食材采管理与健康饮食引导的通知》。通报了校园食品安全执法查处案例,以真实事件敲响警钟。
在经验交流环节,各食堂管理者结合数字食堂建设实践,围绕食材采购溯源、资金规范管理、健康饮食引导等核心议题展开深度交流,既展示整改成效也直面现存短板。
最后,校领导在总结讲话中强调了校园食品安全的极端重要性,对后勤从业人员提出了更高的要求,鼓励大家持续提升食品安全保障水平,为校园师生打造一个安全、健康的饮食环境。
本次培训通过政策解读、案例警示、经验互鉴的系统化学习,为提升校园食品安全管理水平注入新动能,进一步夯实了平安校园建设基础。
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