荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员 李天波)4月18日,丹江口市习家店镇中心学校膳食管理询价小组圆满完成了本学期第10周的生鲜食材询价工作,为辖区学校提供了精准的采购指导价,以阳光透明的操作模式和明码标价的采购方式,切实惠及了广大师生。
当日上午8:10,询价小组按照惯例,由中心学校后勤负责人、辖区学校后勤主任以及膳食委员会家长代表组成,齐聚该镇新宜佳超市,正式开展了本学期的阳光询价工作。在询价过程中,工作人员对第十周学校食堂可能用到的各类生鲜食材价格进行了详细登记,并通过多维度的比对和深入权衡,最终确定了科学合理的采购价。
询价工作现场。通讯员 供图
考虑到生鲜食材价格受季节因素影响波动较大,且存在乡镇间差异,习家店镇中心学校结合当地实际情况,组建了生鲜食材采购询价小组,并选定了三家大型超市作为询价样本点。采取了自行组织询价的方式。同时,学校还特别邀请了膳食委员会家长代表参与询价过程,让家长能够直观了解学校食堂采购食材的流程,确保所采购的食材既新鲜又实惠。不仅有力保障了学生用餐的品质与安全,也增强了家长对学校食堂工作的信任和满意度。
此次询价工作的顺利完成,不仅是习家店镇中心学校规范食堂食材采购的重要实践,更是其践行“阳光采购,惠及民生”理念的生动体现,为辖区学校师生的饮食健康筑牢了坚实保障,也为学校食堂管理工作的持续优化奠定了良好基础。
如今,每周五已成为习家店镇中心学校的固定阳光询价日、明码采购日。询价工作的常态化开展,不仅是学校规范食材采购的重要实践,更是其践行公开透明、惠及民生理念的生动体现。这一举措为辖区学校师生的饮食健康提供了坚实保障,也为学校食堂管理工作的持续优化奠定了良好基础。
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