茅箭区：“两代表一委员”走进学校食堂 守护师生“舌尖上的安全”

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 黄维）11月6日，茅箭区教育局组织开展中小学“校园餐”开放日活动。邀请部分党代表、人大代表、政协委员，以及媒体记者和家长代表，共同走进文锦学校与市二中食堂，通过实地参观和座谈交流，监督学校食堂管理，共同守护师生“舌尖上的安全”。

代表委员们深入食堂调研走访。通讯员 供图

来到文锦学校，代表委员们深入食材储存间、食堂操作间、餐具消毒间等重点区域，详细了解食材采购溯源、加工制作、环境卫生、膳食营养搭配、食品留样等情况。

参观食堂。通讯员 供图

在市二中，代表委员们重点查验了米、面、油等大宗食材的生产日期、保质期及检验合格证明。现场工作人员还就“数字食堂”监管平台运行情况进行讲解和演示。

随后的座谈会上，区教育局、区市场监督管理局分别就辖区中小学“校园餐”专项整治情况和校园食品安全日常监督情况作汇报，与会代表对专项整治成效表示肯定，并就进一步加强食材源头管控、完善家长参与监督方式等方面提出意见建议。

区教育局负责同志表示，“校园餐”安全是民生大事，孩子们在学校能否吃得饱、吃得好、吃得健康，事关广大群众最关心、最直接、最现实的利益，我们将始终以大家的期待为动力，以“钉钉子”精神抓好每一个细节、守住每一道防线，持续深化专项整治、巩固长效机制，坚决守护师生“舌尖上的安全”，努力办好孩子喜欢、家长放心、社会满意的学校食堂。

座谈会后，代表委员们在市二中食堂与学生共同用餐，亲身体验食堂供餐服务，对该校餐品多样化和餐品质量给予积极评价。