郧西县羊尾镇板桥中心小学举办食堂开放日活动获好评

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 王磊） 为筑牢校园食品安全屏障，增进家校社互信，近日，十堰市郧西县羊尾镇板桥中心小学举办“食堂开放日”活动，特邀属地人大代表、政协委员、职能部门代表、媒体及家长代表走进校园，通过实地考察、现场监督与亲身体验，对学校食堂管理工作进行了一场全方位的“体检”。

活动当日，代表们在校方引导下，首先参观了体现学校育人特色的校园环境与功能场馆，对学生的在校学习生活有了直观了解。随后，众人深入食堂核心区域，开展重点督查。在操作间、储藏室、消毒区等关键场所，代表们细致查验了食材溯源、加工流程、餐具消毒、食品留样及人员健康管理等环节的落实情况，并对食材新鲜度、留样规范性等细节进行了现场核验。

监督之余，亦是体验。在随后的陪餐环节中，家长代表与学生们共进午餐，亲自品鉴餐食的口味与营养，从消费者视角对饭菜质量作出了客观评估。

在最后的交流反馈中，代表们对学校食堂严谨的管理制度和透明的操作流程给予了充分肯定，特别是对学校将食育理念融入日常教育的做法表示赞赏。同时，他们也提出了一系列建设性意见。校方负责人对此表示感谢，并承诺将认真研究、积极采纳，以此次活动为新起点，持续优化管理，全力守护学生“舌尖上的安全与营养”。

此次开放日活动，构建了校园食品安全社会共治的良好格局。它不仅搭建了透明公开的监督平台，更凝聚了家校社三方合力，为持续提升学校后勤服务质量、营造安全健康的成长环境注入了强劲动力。