荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员 柯雪)为加强家园共育,增进家长对食品安全、食堂管理及营养膳食的了解,近日,十堰市郧西县城关镇寺沟幼儿园开展了“家长进食堂”开放日活动。通过实地参观、陪餐、座谈等系列活动,让家长深入了解幼儿园的饮食管理工作。
活动当天,家长们在幼儿园后勤园长的带领下,先后参观了食堂的食材仓库、操作间、消毒间等区域。从食材的严格验收、分类存储,到烹饪过程的规范操作、餐具的彻底消毒,每一个环节都清晰呈现,让家长们直观感受到幼儿园对膳食安全的“较真”态度。
最让家长们期待的“共餐体验”环节,大家走进班级,与孩子们一同品尝了幼儿园的餐点。松软的米饭、鲜嫩的时蔬、可口的荤菜……餐食的口味与品质赢得了家长们的一致认可。餐后,家长们认真填写了《膳食调查反馈表》,将真实感受与建议反馈给园方,为膳食优化提供了宝贵参考。
此次食堂开放日活动,增强了幼儿园工作的透明度,家长们充分行使知情权、参与权与监督权,切身感受到幼儿园对孩子的用心,增进了家园之间的信任度。我们坚信,家园携手、同心同行,定能守护孩子们“舌尖”上的安全与健康。
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