郧西县城关镇东营幼儿园：探秘舌尖上的“童”行堡垒

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 陈静）“真没想到，咱们幼儿园的食堂这么干净、这么专业！这伙食水准，我们一百个放心！”近日，十堰市郧西县城关镇东营幼儿园膳食委员会在何园长的陪同下深入厨房内部，先后参观了洗消间、粗加工区、烹饪间及配餐间，零距离审视了从食材验收、清洗、切配到烹饪的全过程。

委员们对食堂明亮整洁的环境、清晰规范的标识、工作人员娴熟专业的操作赞不绝口。他们仔细查看了食用油、调味品及各类食材的品牌与保质期，翻阅了日常的食品留样与餐用具消毒记录，对幼儿园严谨细致的管理制度表示高度认可。随后，大家还现场品尝了孩子们当日的午餐，对餐点的口味与营养搭配给予了充分肯定。

此次实地探访，不仅增强了家园之间的沟通与信任，更将食堂的日常工作透明化、可视化。接下来，学校将持续为孩子们筑牢食品安全防线，守护他们“舌尖上的健康与快乐”！