荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员 刘平)为进一步筑牢校园食品安全防线,增进家校社协同共治,近日,十堰市郧西县六郎中学邀请“两代表一委员”、新闻媒体记者及家长代表走进学校食堂,开展实地参观考察与交流座谈活动,让校园餐饮管理在阳光下运行。
在后勤负责人赵克贇主任的带领下,代表们佩戴口罩,深入食堂食材仓库、后厨操作间、消毒留样区等关键区域,详细查看食材采购溯源、加工流程、卫生管控及“明厨亮灶”运行情况,重点查验大宗食材质检证明和精细化管理措施,对食堂规范运营状态给予肯定。
座谈会上,学校汇报食堂运营、食品安全自查及营养配餐情况。代表们结合参观体验积极建言,既认可学校工作成效,也提出菜品优化等建议。学校负责人逐一回应疑问,记录整改方向并承诺及时落实。
此次活动搭建了沟通桥梁,学校将持续严守食品安全底线,提升餐饮服务质量,守护师生饮食健康。
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