郧西县“香菇”远销海外 产值突破4000万元

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员王霞、刘曙光）近日，笔者从湖北绿丰农业开发有限公司获悉，今年1至10月该公司出口中国香港及东南亚地区的食用菌饼干金额达550万美元，产值突破4000万元人民币。

走进绿丰农业生产车间，浓郁的香气扑面而来。两条现代化香菇饼干生产线高速运转，10余名工人在岗位上有序忙碌。各类原料经过搅拌、冲压、烘焙、包装、密封等一系列自动化加工程序后，一袋袋包装精美的香菇饼干源源不断下线，即将发往海外市场。工作人员介绍：“一台机器一分钟能做240包这种小饼干，3台设备每日连续运转12小时，累计可产出饼干成品4吨。”

一袋袋包装精美的香菇饼干源源不断下线。 通讯员 供图

作为一家集食用菌种植、研发、加工及销售于一体的现代化农业企业，绿丰农业于2023年4月正式注册成立，将特色农产品与休闲食品巧妙融合打造独具风味的香菇饼干，短短两年多时间已实现年产食用菌饼干500吨。

在产品研发方面，该公司与中南食品研究所及省农科院建立了长期合作关系，将传统工艺和现代科技相结合，把香菇的营养成分充分融入饼干科学配比，产品远销东南亚等多个国家和地区，目前订单已排到2026年3月份。

“公司的产品之所以受到海外客户的广泛好评，核心在于产品定位聚焦健康养生的高端赛道，而海外客户大多是华侨或是在海外创业的华籍商人，他们对来自家乡的地道农产品有着深厚的情感和偏爱。”湖北绿丰农业开发有限公司总经理王松说道。

郧西县“香菇”远销海外。 通讯员 供图

企业发展的同时，也为当地村民搭建了坚实的增收平台。绿丰农业与该县部分乡镇农户签订香菇收购协议，并提供50多个就业岗位，让群众实现“家门口就业、田间地头增收”。观音镇佛洞村香菇种植大户陈德祥开心地说：“我种香菇已经有六个年头了，今年种了四万棒，目前已经上了一万多棒，头茬菇出了300筐，今天拉到绿丰公司加工，预计这一批干香菇能卖两万多块钱。”

“公司计划陆续研发羊肚菌味、葛根粉味、抹茶味等新品饼干，进一步丰富产品矩阵。新品投产后，企业年产值有望达到8000万元至1亿元，实现产业发展与民生增收的双向共赢。”湖北绿丰农业开发有限公司总经理王松对公司未来发展信心满满。