荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员 谢心悦)近日,丹江口龙山镇的椪柑迎来丰收季,这里是南水北调中线工程水源地,更是国家地理标志产品“武当蜜桔”的核心产区。五十年栽培历史沉淀,4万亩规模化桔园铺展,17个柑桔专业村接力培育,让每一颗龙山椪柑都浸润着山水灵韵与匠心温度。

丹江口龙山镇的椪柑。通讯员 供图
得天独厚的生长环境,造就了龙山椪柑的非凡品质。库区充足日照与巨大昼夜温差,让糖分充分积淀;汉江活水灌溉,搭配富含矿物质的冲积土壤,赋予果实天然清润底色。成熟的椪柑果形端正,橙黄果皮光滑鲜亮如打蜡,薄脆易剥不粘手;果肉饱满晶莹,瓣瓣分明无筋络,轻轻一捏便爆汁四溅。入口是恰到好处的甜酸平衡,清甜中带着自然果香,化渣无涩感,每一口都是南水北调水源地的纯粹鲜味,经权威检测,果实可食率高达72%-79%,维生素C含量饱满,更富含0.025-0.043mg/kg的天然硒元素,是名副其实的绿色健康佳品,老少皆宜。作为“中华名果”“湖北十大名果”,其优良品质更通过国家地理标志产品认证,是名副其实的生态健康佳品。
从枝头到舌尖,龙山椪柑始终坚守生态与新鲜。桔农推行绿色防控技术,减少农药使用,既守护了丹江口水库的清澈水质,也留住了果实本味;成熟后采用人工贴近果蒂采摘,避免损伤果实,锁住鲜润口感。如今,“直播电商+邮政寄递”的助农新模式打通产销壁垒,产地直发全国,让远方食客也能尝到刚离枝的鲜甜;而库区沿岸的精品桔园更开放采摘体验,游客穿行林间,既能亲手摘下挂满枝头的“金果果”,又能饱览“龙山烟雨”的诗意风光,感受山水与丰收的双重馈赠。
这颗承载着库区人民期盼的椪柑,是国家示范社匠心培育的优质产品,是政企联动助农增收的甜蜜纽带,更是乡村振兴路上的“黄金产业”。剥开一颗龙山椪柑,尝到的是武当山水的清润,是生态种植的纯粹,更是龙山人用坚守浇灌的生活甜滋味。
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