十堰郧西县税务局：一碗羊汤里的“税”味道

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 朋欣雨）在湖北最西端，郧西县地处南北气候分界线。这片土地，是地理标志产品“马头羊”的故乡。如今，一只羊、一碗汤，正串联起一条从深山到餐桌、从养殖到深加工的富民产业链。

养殖富民：山间“白云”变“真金”

行走在郧西的山坡上，湛蓝天空下，葱茏草木间，马头羊群如片片白云游走。这不仅是风景，更是乡亲们增收致富的“钱袋子”。

土门镇上坪村村民陈先道，是这道风景里的温暖注脚。今年50岁的他曾是建档立卡贫困户，2016年以前，夫妻俩靠种地供两个孩子上学，日子艰难。在县里产业政策引导下，陈先道开始尝试养殖马头羊。国家税务总局郧西县税务局“税务管家”团队了解到他的情况后，主动上门开展“一对一”政策辅导，重点讲解涉农税费政策适用边界及申报操作流程，引导其建立简单的养殖收支记录，提升税法遵从意识。

从最初的十几只，到如今存栏上百只，陈先道用勤劳的双手叩开了致富门。“今年已有40只被客户预定，到年底有望出栏100只，最少能卖10万元。”陈先道站在山坡上，指着正在吃草的羊群，脸上满是笑意，“税务干部教我怎么规范记录收支、怎么准确申报，心里踏实多了。养羊让全家的开销都不愁了。”

在郧西，陈先道的故事并非个例。税务部门建立“涉农主体合规辅导台账”，围绕税前扣除、申报操作等高频事项，常态化开展政策辅导与风险提示，引导养殖户健全财务核算。许多在外打工的年轻人看到家乡产业的规范发展前景，纷纷返乡创业。有的开起家庭农场，有的做起了电商销售，还有的专门从事饲料种植。山间的“白云”，正化作千家万户实实在在的“真金白银”。

服务赋能：发票抽奖“点燃”消费热

羊养得好，还要卖得出、卖得好。在县城和乡镇，以马头羊为主打的特色餐饮店如雨后春笋般涌现，“大唐名羊”等本土品牌不仅扎根郧西，还将连锁店开到了武汉等大城市。

今年，税务部门联合相关部门推出“乐购湖北幸运有礼”有奖发票活动，为本地消费市场注入了一剂“强心针”。“本来就是为了这口正宗的马头羊汤来的，没想到结账开发票还能抽中50元红包，这趟来得更值了！”在“大唐名羊”餐饮店，从西安自驾过来的游客李先生举着手机，难掩兴奋。

“最近店里的翻台率提高了不少，很多顾客结账时都会主动索要发票。”大唐名羊的李店长告诉记者，发票抽奖活动不仅让消费者得了实惠，也规范了商家的开票行为，实现了双赢。

为了应对激增的开票需求，郧西县税务部门主动靠前服务，组织业务骨干深入各大活动门店，现场辅导电子发票的开具流程，确保符合条件的商户“能开票、会开票、规范开票”。同时在人流量密集的区域设置宣传点位，现场演示扫码录入流程，让更多的消费者了解活动，参与其中。

合规护航：从“小作坊”到“大市场”

从鲜羊到熟食，从本地销售到走向全国，马头羊产业的链条不断延伸。2020年，郧西县首家牛羊肉全产业链加工企业——十堰五洲鸿运畜牧产品开发有限公司应运而生。如今，企业车间日均加工熟牛羊肉制品2000斤，开发出香辣羊杂汤、微辣羊蹄、生鲜纯羊肉等近30款产品，通过电商平台销往全国各地。

“今年元月以来已接到省内外订单300万元，预计一季度销售额达600万元，2026年全年产值将突破1500万元。”企业负责人王贤明信心满满。

随着企业从“小作坊”向“规模化”转型，税务合规管理成为关键。在企业筹备扩大生产、布局电商销售的过程中，郧西县税务局成立助企专班，推出《合规经营手册》，从发票管理、纳税申报到账务规范，为企业提供全方位的合规经营指导。

“从小规模到规模化生产，管理必须跟上。”企业财务负责人钱姣说，在专业人员的辅导下，企业建立健全了财务制度，规范了发票开具流程，电商销售的账务处理也更加清晰。“合规经营让我们心里更有底，步子也更稳了，也能更好地适应全国统一大市场的竞争要求。”

从养殖基地到餐饮门店，从深加工车间到电商平台，马头羊产业链的每一个环节，都在规范化、标准化的轨道上稳步前行。政策扶持、服务赋能、合规引导，共同为这条产业链注入源源不断的“税动力”。一只羊，富了一方百姓；一碗汤，香了千家万户。郧西马头羊的故事，正在秦巴深山里续写新的篇章。