邻陕菜籽油加工：“小车间”带起“大产业”

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 熊飞 王驾驭）近日，笔者在位于竹山县大庙鲁家坝村的邻陕农副产品加工专业合作社新建菜籽油加工车间看到，不少当地农民将收获的油菜籽运至该公司等待加工。加工车间里，几位员工正在加工生产线紧张地操作，菜籽经清理、炒制、压榨、精炼后，金黄亮色的菜籽油便源源不断地从机器中流出，最终被装入壶中。

邻陕农副产品加工专业合作社。通讯员 供图

加工车间。通讯员 供图

金黄亮色的菜籽油从机器中流出。通讯员 供图

加工生产线。通讯员 供图

合作社负责人陈孝勤告诉笔者，近年来该合作社在县农业部门“油菜轮作”等项目支持下，采取“合作社+基地+农户”种植、“订单购销+农户自销”等灵活方式让利于民，带动本村及周边农户利用冬闲田地种植油菜，不仅有效地遏制了山区耕地冬闲、季节性撂荒问题，同时也增加了农民收入。但受原有加工场地、设备与加工能力限制，合作社加工的菜籽油虽真材实料、品质优良，在“832”、淘宝等平台上俏销，产品却时常供不应求。针对此问题，合作社在地方政府和相关部门支持下，于2025年斥资新建面积达2800平方米的菜籽油加工车间，同时购入先进加工设备与生产线迅速投产，油菜籽能力加工与油的品质都得到大幅提升，预计2026年可加工油菜籽75万公斤，产值达1500万元以上。

金黄亮色的菜籽油从机器中流出。通讯员 供图

金黄亮色的菜籽油从机器中流出。通讯员 供图

加工生产线。通讯员 供图

一个“小车间”，带起“大产业”。据悉，邻陕合作社菜籽油新车间建成投入运营后，除加工合作社自己订单收购的油菜籽外，还为周边农户提供服务，农户可用榨油后的菜籽饼抵扣加工费用。此举不仅极大地方便了农户，同时也提高了种植效益，因而种植油菜积极性更加高涨。2025年合作社通过联农带农，带动周边农户种植油菜约6000亩。新车间投产后，农户没了加工、销售后顾之忧，油菜种植面积将进一步扩大，逐步成长为当地的一大“特色产业”，为当地产业发展、农民增收、乡村振兴做出贡献。