十堰市张湾区红卫街道：推行公筷公勺 涵养文明“食”尚

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 方若婷）餐桌文明是城市文明的重要体现，关乎居民身体健康与生活品质。为破除餐饮陋习、倡导健康卫生的用餐新风。8月24日，十堰市张湾区红卫街道红河社区开展“公筷公勺、文明用餐”主题宣传活动，全方位引导辖区居民与餐饮商户自觉践行文明餐桌规范。

红卫街道红河社区工作人员为餐饮商户发放文明用餐标识。通讯员供图

活动现场，社区工作人员与志愿者走进小区院落、沿街商铺及餐饮门店，通过发放倡议书、现场科普讲解、入户走访等形式，向群众普及使用公筷公勺的现实意义。工作人员细致讲解混用餐具易引发交叉感染的健康风险，普及文明用餐知识，倡议大家在家庭聚餐、亲友聚会、外出就餐时主动使用公筷公勺，树立“分餐不分爱、团圆更健康”的用餐理念。

针对辖区餐饮商户，社区开展专项宣传引导，督促商户落实主体责任，规范摆放公筷公勺、张贴文明用餐提示标识，主动引导顾客文明就餐，以商户示范带动辖区餐桌文明整体提质。志愿者同时倡导杜绝餐饮浪费、践行光盘行动，引导居民摒弃不良饮食陋习，养成勤俭节约的用餐习惯。

本次活动进一步提升了辖区群众的文明用餐意识，让健康节俭、文明有序的饮食理念深入人心。下一步，红卫街道红河社区将常态化推进文明餐桌宣传引导工作，持续涵养文明新风，全力营造文明和谐、健康宜居的社区环境。