丹江口：多部门协调配合筑牢校园食品安全防线

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员马颖颖  涂忠会）为严格落实校园食品安全“十必须”“十不准”相关要求，巩固“校园餐”专项整治成果，筑牢师生饮食安全屏障，9月7日至9日，丹江口市教育局、市场监管局、卫健局、农业局四部门联动，对全市中小学、幼儿园开展校园食品安全联合检查，全方位排查整治食品安全风险隐患。

检查组结合部门职责，分工协作，采用实地查看、查阅资料、现场询问的方式，坚持问题导向、全覆盖排查，聚焦校园食堂关键环节，重点核查食材采购溯源、索证索票、食品储存、加工制作、餐具消杀、食品留样等管理规范落实情况，检查食堂环境卫生、从业人员健康资质、食品安全管理制度执行情况。同时，对部分学校“互联网+明厨亮灶”系统、“数字食堂”监管平台的规范操作进行现场指导。

针对排查发现的问题，检查组进行现场反馈，实行清单化整改，明确整改举措与时限，压实整改责任，闭环落实整改。下一步，各部门将常态化开展校园食品安全督查，织密校园食品安全防护网，切实守护广大师生“舌尖上的安全”。