荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员 覃言)为加强城市市容和环境卫生管理,进一步规范市场经营秩序,优化营商环境,保障公众饮食安全,9月2日和3日晚,曾都区公安分局和市场监管部门联合对北郊街道明珠路、吾悦广场夜市摊点开展综合整治。
本次检查行动共出动联合执法人员13人次,检查流动摊点50余家,重点进行了“五看”。看食品摊贩是否在指定的地点、确定的时段从事经营活动;看小摊贩是否办理备案登记卡;看从业人员是否持有有效健康证上岗;看卫生条件是否达标,从业人员是否穿戴整洁衣帽及口罩,经营区域环境是否干净、整洁,所用包材和容器是否符合食品卫生要求。看使用的食材是否符合规范、是否建立食材进货台账、是否存在感官异常等现象。
针对此次检查存在未在指定的地点经营、未登记备案、未持有效健康证明、现场卫生较差的问题,执法人员及时向各经营者宣传相关法律法规,提醒从业人员办理健康证。在检查的同时,执法人员逐户开展食品安全常识宣传教育,要求食品摊贩按照指定的地点、指定的时段从事食品经营活动,保持周边环境卫生整洁,保证食品安全,不得妨碍交通通行。