把家乡的美食带给中国朋友

7月17日，吉拉尼在玛莎拉巴基斯坦餐厅内挂装饰画。

44岁的吉拉尼来自巴基斯坦，2016年到北京怀柔区旅游时被这里的青山绿水深深吸引。在朋友的介绍下，从事厨师工作的吉拉尼在怀柔区找到了合作伙伴，开办了“玛莎拉巴基斯坦餐厅”。开业初期，由于客流量少，吉拉尼站在店门口热情地邀请大家进店品尝地道的巴基斯坦美食，很多顾客从开始的好奇尝鲜变成频频光顾的熟客和朋友。开业9年的“玛莎拉巴基斯坦餐厅”已成为怀柔的“网红”餐厅，吉拉尼也学会了一口略带怀柔口音的普通话并娶了一名本地姑娘，成了“怀柔女婿”。2021年，吉拉尼和妻子李艳伟又在长城脚下开办了第二家餐厅和民宿，他希望把家乡的美食带给更多中国朋友。

新华社记者 李欣 摄pagebreak

游客在吉拉尼开设在慕田峪长城脚下的巴基斯坦餐厅内用餐（资料照片）。

44岁的吉拉尼来自巴基斯坦，2016年到北京怀柔区旅游时被这里的青山绿水深深吸引。在朋友的介绍下，从事厨师工作的吉拉尼在怀柔区找到了合作伙伴，开办了“玛莎拉巴基斯坦餐厅”。开业初期，由于客流量少，吉拉尼站在店门口热情地邀请大家进店品尝地道的巴基斯坦美食，很多顾客从开始的好奇尝鲜变成频频光顾的熟客和朋友。开业9年的“玛莎拉巴基斯坦餐厅”已成为怀柔的“网红”餐厅，吉拉尼也学会了一口略带怀柔口音的普通话并娶了一名本地姑娘，成了“怀柔女婿”。2021年，吉拉尼和妻子李艳伟又在长城脚下开办了第二家餐厅和民宿，他希望把家乡的美食带给更多中国朋友。

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7月17日，吉拉尼（左）在熬制巴基斯坦传统汤汁。

44岁的吉拉尼来自巴基斯坦，2016年到北京怀柔区旅游时被这里的青山绿水深深吸引。在朋友的介绍下，从事厨师工作的吉拉尼在怀柔区找到了合作伙伴，开办了“玛莎拉巴基斯坦餐厅”。开业初期，由于客流量少，吉拉尼站在店门口热情地邀请大家进店品尝地道的巴基斯坦美食，很多顾客从开始的好奇尝鲜变成频频光顾的熟客和朋友。开业9年的“玛莎拉巴基斯坦餐厅”已成为怀柔的“网红”餐厅，吉拉尼也学会了一口略带怀柔口音的普通话并娶了一名本地姑娘，成了“怀柔女婿”。2021年，吉拉尼和妻子李艳伟又在长城脚下开办了第二家餐厅和民宿，他希望把家乡的美食带给更多中国朋友。

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7月17日，吉拉尼的妻子李艳伟在玛莎拉巴基斯坦餐厅内整理餐具。

44岁的吉拉尼来自巴基斯坦，2016年到北京怀柔区旅游时被这里的青山绿水深深吸引。在朋友的介绍下，从事厨师工作的吉拉尼在怀柔区找到了合作伙伴，开办了“玛莎拉巴基斯坦餐厅”。开业初期，由于客流量少，吉拉尼站在店门口热情地邀请大家进店品尝地道的巴基斯坦美食，很多顾客从开始的好奇尝鲜变成频频光顾的熟客和朋友。开业9年的“玛莎拉巴基斯坦餐厅”已成为怀柔的“网红”餐厅，吉拉尼也学会了一口略带怀柔口音的普通话并娶了一名本地姑娘，成了“怀柔女婿”。2021年，吉拉尼和妻子李艳伟又在长城脚下开办了第二家餐厅和民宿，他希望把家乡的美食带给更多中国朋友。

新华社记者 李欣 摄pagebreak

7月17日，吉拉尼（中）和妻子李艳伟（右）在等待即将光顾的朋友。

44岁的吉拉尼来自巴基斯坦，2016年到北京怀柔区旅游时被这里的青山绿水深深吸引。在朋友的介绍下，从事厨师工作的吉拉尼在怀柔区找到了合作伙伴，开办了“玛莎拉巴基斯坦餐厅”。开业初期，由于客流量少，吉拉尼站在店门口热情地邀请大家进店品尝地道的巴基斯坦美食，很多顾客从开始的好奇尝鲜变成频频光顾的熟客和朋友。开业9年的“玛莎拉巴基斯坦餐厅”已成为怀柔的“网红”餐厅，吉拉尼也学会了一口略带怀柔口音的普通话并娶了一名本地姑娘，成了“怀柔女婿”。2021年，吉拉尼和妻子李艳伟又在长城脚下开办了第二家餐厅和民宿，他希望把家乡的美食带给更多中国朋友。

新华社记者 李欣 摄pagebreak

7月17日，吉拉尼在玛莎拉巴基斯坦餐厅内为顾客烹制美食。

44岁的吉拉尼来自巴基斯坦，2016年到北京怀柔区旅游时被这里的青山绿水深深吸引。在朋友的介绍下，从事厨师工作的吉拉尼在怀柔区找到了合作伙伴，开办了“玛莎拉巴基斯坦餐厅”。开业初期，由于客流量少，吉拉尼站在店门口热情地邀请大家进店品尝地道的巴基斯坦美食，很多顾客从开始的好奇尝鲜变成频频光顾的熟客和朋友。开业9年的“玛莎拉巴基斯坦餐厅”已成为怀柔的“网红”餐厅，吉拉尼也学会了一口略带怀柔口音的普通话并娶了一名本地姑娘，成了“怀柔女婿”。2021年，吉拉尼和妻子李艳伟又在长城脚下开办了第二家餐厅和民宿，他希望把家乡的美食带给更多中国朋友。

新华社记者 李欣 摄pagebreak

7月17日，餐厅聘用的巴基斯坦厨师在烤制传统面食。

44岁的吉拉尼来自巴基斯坦，2016年到北京怀柔区旅游时被这里的青山绿水深深吸引。在朋友的介绍下，从事厨师工作的吉拉尼在怀柔区找到了合作伙伴，开办了“玛莎拉巴基斯坦餐厅”。开业初期，由于客流量少，吉拉尼站在店门口热情地邀请大家进店品尝地道的巴基斯坦美食，很多顾客从开始的好奇尝鲜变成频频光顾的熟客和朋友。开业9年的“玛莎拉巴基斯坦餐厅”已成为怀柔的“网红”餐厅，吉拉尼也学会了一口略带怀柔口音的普通话并娶了一名本地姑娘，成了“怀柔女婿”。2021年，吉拉尼和妻子李艳伟又在长城脚下开办了第二家餐厅和民宿，他希望把家乡的美食带给更多中国朋友。

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7月17日，吉拉尼（左）和妻子李艳伟在研究如何使用手机新媒体对餐厅进行推广。

44岁的吉拉尼来自巴基斯坦，2016年到北京怀柔区旅游时被这里的青山绿水深深吸引。在朋友的介绍下，从事厨师工作的吉拉尼在怀柔区找到了合作伙伴，开办了“玛莎拉巴基斯坦餐厅”。开业初期，由于客流量少，吉拉尼站在店门口热情地邀请大家进店品尝地道的巴基斯坦美食，很多顾客从开始的好奇尝鲜变成频频光顾的熟客和朋友。开业9年的“玛莎拉巴基斯坦餐厅”已成为怀柔的“网红”餐厅，吉拉尼也学会了一口略带怀柔口音的普通话并娶了一名本地姑娘，成了“怀柔女婿”。2021年，吉拉尼和妻子李艳伟又在长城脚下开办了第二家餐厅和民宿，他希望把家乡的美食带给更多中国朋友。

新华社记者 李欣 摄