择洗荠菜花
包扎有花纹的芥菜花
煮芥菜花
芥菜花煮鸡蛋完成
上巳节，俗称三月三，是中国传统节日。为了让学生更直观的了解我国传统习俗，组织开展特色劳动课。
课前学生通过向家长询问鄂州三月三习俗等方式对上巳节初步了解；课中老师带领学生一起深入了解上巳节，制作荠菜花煮鸡蛋；课后学生将自己煮的鸡蛋与家人朋友分享。
本次劳动课的重点是学生能独立完成择、洗、做、煮、食一系列劳动流程，做出有特色花纹的荠菜花煮鸡蛋。择洗荠菜花；将菜叶子用网布和鸡蛋进行包扎；将荠菜花和鸡蛋至于锅内，加入适量的水一同煮；待鸡蛋煮熟且鸡蛋表面微微变绿即可捞出，放凉食用。
为了让本节课劳动成果更丰富，在制作过程中将我校“扎染特色课程”中热染工艺融入其中，运用植物覆盖留白原理，煮出不同花纹的鸡蛋。
