襄阳市海容小学充分利用楼顶空间打造“空中农场”“食育课堂”,形成了种植+烹饪的劳动课程组合,从小培养学生爱劳动、会劳动的优秀品质。
在空中农场,老师讲解种植的基本知识,包括土壤、种子选择、播种方法等。让学生亲自动手参与搭架子、播种、浇水、施肥、等环节,定期组织观察活动,记录作物生长情况,培养学生的观察力和责任感。在食育课堂,组织学生开展“厨艺大比拼”,在老师的指导下分组合作完成一道道精美的菜肴,并与老师一起品尝,充分体验享受劳动成果的美好。
通过“空中农场”“食育课堂”的组合劳动课程,学生在校也有机会亲近自然,提升劳动技能和综合素质,培养爱生活、会劳动的热情。