可瑞康被曝肉毒杆菌污染 恒天然称中国市场销售奶粉安全

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　　原标题：新西兰乳业巨头恒天然公布质量问题 称其旗下品牌产品未被污染

　　国际在线专稿：（记者邓黎）：新西兰乳业巨头恒天然3日召开新闻发布会，说明该机构在2012年8月出产的3批次共38吨浓缩乳清蛋白可能被肉毒杆菌毒素污染。该机构首席执行官西奥·史毕根已于当天启程前往中国，主持处理这一事件。

　　围绕这一事件，恒天然在一天之内连续发表了两份新闻通报。第一份新闻通报向公众说明事件情况，第二分通报说明调查进展。

　　根据恒天然的公报，恒天然集团在今年3月在它的一个产品中发现梭菌属微生物指标呈阳性。梭菌属微生物菌株共有几百种，其中大部分是对人体无害。在接下来的几个月中，恒天然对产品样本进行了进一步的检测。7月31日，检测结果显示在一个样本中可能存在梭菌属微生物菌株——肉毒杆菌，它会导致中毒。恒天然随即向新西兰初级产业部报告了上述结果，并向其8家客户发出了产品质量问题提醒。

　　据恒天然方面的调查，可能受到肉毒杆菌污染的是3批次共38吨浓缩乳清蛋白。这些产品全部来自新西兰北岛怀卡托地区，污染源是一根受污染的管道。购买这些乳清蛋白的8家企业中，有2家食品厂，3家饮料厂和3家动物饲料厂。它们使用恒天然的浓缩乳清蛋白制造婴儿配方奶粉、成长奶粉和运动型饮料等等。

　　恒天然还公布说，其自有品牌产品全部没有使用过受到污染的浓缩乳清蛋白。这意味着恒天然在中国市场销售的安怡和安满奶粉是安全的。

　　恒天然方面说，目前没有关于因食用含这些批次乳清蛋白的产品而导致疾病的报道。另外，鲜奶、酸奶、奶酪、黄油和超高温灭菌牛奶等日常乳制品不在受影响的产品之列。

　　目前，恒天然已经确认其旗下自有品牌全部没有受到污染。受到影响的是那8家以恒天然乳清蛋白为原料生产其他食品、饮品或饲料的企业。而在这8家企业客户中，有4家中国企业。中国国家质检总局4日已公布了这4家企业分别为：杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈进出口有限公司，进口浓缩乳清蛋白14.475吨；上海市糖业烟酒（集团）有限公司，进口浓缩乳清蛋白4.800吨；多美滋婴幼儿食品有限公司，进口原料乳粉208.550吨。据悉，这4家进口企业已对涉及的问题产品采取追溯、召回等措施。

　　恒天然是一个全球性的合作社企业，由新西兰95％的奶农共同拥有，它也是世界上最大的乳制品出口企业。恒天然在新西兰和全世界拥有1.6万员工，其乳品和乳制品销往全球140个国家。客观地说，恒天然的品质管理是十分严格的。在这次发现品质问题后，恒天然可以追踪到最初的污染源——某家牧场的具体某一根管道，事实上从一个侧面也证明了恒天然的品质管理能力。

　　中国是恒天然最大的进口市场。恒天然在中国有400多名员工，业务涵盖牧场、消费乳品、餐饮服务业和乳品原料等乳品行业的几乎所有领域。在中国，一半以上的比萨使用的是恒天然的奶酪。另外，中国最大的一些食品制造商，也使用恒天然的各类乳品作为源料，如全脂奶粉、脱脂奶粉、脱水/无水乳脂，以及专业的乳品原料等等。正因为如此，此次质量事件发生后，恒天然的首席执行官专程前往中国，处理相关问题。